ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Aveyron ›

SOCIETE PORC MONTAGNE

393 422 357SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1994

54 Allee Durand de Gros, 12850 Sainte-Radegonde

100 à 199 Effectif salariés · 2024
87,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
3,6 M€ EBE
1,6 M€ Résultat net
19,8 M€ Capitaux propres
7,2 M€ Dettes financières trésorerie 9,4 M€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Mikael LE GALLIC › (56 ans)
  2. Commissaire aux comptes Bernard GALY ›
  3. Autre Serge CLAMAGIRAND › (76 ans)
  4. Autre Jean-Francois RENAUD › (74 ans)
  5. Autre Philippe BOULARAN › (63 ans)
  6. Autre Didier RAYNAL › (63 ans)
  7. Autre Lionel TAURIAC › (57 ans)
  8. Personne morale Société Coopérative Agricole ALLIANCE PORCI D'OC › · représentée par NORBERT JEAN MARIE PRADALIER
  9. Personne morale GEC CONSEIL ›
  10. Personne morale CABINET CONSEILS MIDI CENTRE ›
  11. Personne morale SARL ALBOUY ASSOCIES AUDIT ›
  12. Personne morale COOPERATIVE AGRICOLE DE PRODUCTIONS ET D'ELEVAGE DU LOT-CAPEL · représentée par CHRISTIAN ANDRE DELRIEU
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (44)

44 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (16)

dernier : changement de dirigeant, 06/02/2025

Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 01/01/1994 au 01/01/2005 11 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2005 21 ans
Activité
Production de viandes de boucherie Production de viandes de boucherie Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1994 32 ans Immatriculation01/01/1994

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2025 · 16.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des coopératives et SICA de production, transformation et vente du bétail et des viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale des coopératives et SICA de production, transformation et vente du bétail et des viandes · code 7001
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (2)

dernier : 675 k€, 22/04/2026

  1. 22/04/2026 COMMUNE DE MONTPELLIER ›
    Accord cadre · montant maximum · ACHAT DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR L ANNÉE 2026 LOT 18 DÉCOUPE DE PORC FRAIS SS VIDE BIO

    Accord cadre · 675 k€ (montant maximum)

    ACHAT DE DENRÉES ALIMENTAIRES POUR L ANNÉE 2026 LOT 18 DÉCOUPE DE PORC FRAIS SS VIDE BIO

    675 k€
  2. 04/11/2022 DEPARTEMENT DE L HERAULT ›
    marché · 2 avenants · L15 VIANDE DE PORC ET SAUCISSES

    marché · 1,8 M€ (2 avenants)

    L15 VIANDE DE PORC ET SAUCISSES

    1,8 M€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 2.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
55,1 M€ 2016 57,8 M€ 2017 52,9 M€ 2018
64,3 M€ 2019 69,4 M€ 2020 66,0 M€ 2021 76,2 M€ 2022 86,9 M€ 2023 87,3 M€ 2024
55,1 M€ 2016 57,8 M€ 2017 52,9 M€ 2018 64,3 M€ 2019 69,4 M€ 2020 66,0 M€ 2021 76,2 M€ 2022 86,9 M€ 2023 87,3 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

6,8 % 3,4 % −0 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 4,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 246.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Parc D'activites D'arsac 54 Allee Durand de Gros, 12850 Sainte-Radegonde

    siège · SIRET 393 422 357 00011 · boucherie · depuis 01/01/1994

Les 157 autres entreprises du métier « boucherie » · Aveyron (12) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (20)

dernier : nomination d'un administrateur — S du comite de direction, 29/06/2020

  1. 29/06/2020 Nomination d'un administrateur — S du comite de direction
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 09/08/2019 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 02/07/2019 Renouvellement d'un mandat
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 25/01/2019 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 05/07/2017 Démission d'un administrateur — Du comite de direction
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 04/08/2015 Renouvellement d'un mandat — De membres de comite de direction
    Nomination d'un administrateur — S du comite de direction · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un administrateur — S du comite de direction · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 28/08/2013 Démission d'un administrateur — S du comite de direction
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 02/08/2011 Démission d'un administrateur — Du comite de direction
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 04/02/2008 NOMINATION DE 4 NOUVEAUX MEMBRES DU COMITE DE DIRECTION
    Changement de dirigeant — Du comite de direction · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant — Du comite de direction · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 04/02/2008 Changement de dirigeant — Du comite de direction
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 20/05/2005 Augmentation du capital social
    Transformation de la forme juridique · Fin de mandat — S maintien des commissaires aux comptes avec changement d un suppleant · Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un administrateur — S du comite de direction · PV DE DELIBERATION DU COMITE DE DIRECTION EN DATE DU 23/09/2004 FIN DU MANDAT DU PCA - NOMINATION D'UN PDT ET MAINTIEN DU DIRECTEUR GENERAL · et 3 autres

    Transformation de la forme juridique · Fin de mandat — S maintien des commissaires aux comptes avec changement d un suppleant · Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un administrateur — S du comite de direction · PV DE DELIBERATION DU COMITE DE DIRECTION EN DATE DU 23/09/2004 FIN DU MANDAT DU PCA - NOMINATION D'UN PDT ET MAINTIEN DU DIRECTEUR GENERAL · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 20/05/2005 Changement de dirigeant — Permanent d un administrateur
    Représentant permanent · Tenue de l'assemblée

    Représentant permanent · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 12/12/2002 Autre modification relative aux dirigeants
    Modification des statuts — S avec la loi nre du 15 mai 2001 modification de la composition du conseil d administration · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    Modification des statuts — S avec la loi nre du 15 mai 2001 modification de la composition du conseil d administration · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 19/12/2001 Réduction du capital social
    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers · 3 signaux : apport, augmentation de capital, réduction de capital ou rachat de titres

    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    Apport — Il a été effectué à la société, les apports suivants : · signal

    Augmentation de capital — 2°. Lors de l'augmentation de capital résultant des pièces annexées à · signal

    Réduction de capital ou rachat de titres — Il résulte tant des apports effectués ainsi que dit ci-dessus que d'une réduction de capital · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  15. 28/05/2001 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · 3 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant, renouvellement de mandat

    Tenue de l'assemblée

    Nomination de dirigeant — CINQUIEME RESOLUTION : Démission et nomination d'Administrateur · signal

    Départ de dirigeant — CINQUIEME RESOLUTION : Démission et nomination d'Administrateur · signal

    Renouvellement de mandat — L'Assemblée décide de renouveler pour une durée de six exercices soit jusqu'à la date de · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  16. 10/09/1996 Acte · type non publié
    2 signaux : nomination de dirigeant, départ de dirigeant

    Nomination de dirigeant — CINQUIEME RESOLUTION : Démission et nomination d'un Commissaire aux · signal

    Départ de dirigeant — CINQUIEME RESOLUTION : Démission et nomination d'un Commissaire aux · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  17. 01/01/1996 Acte · type non publié
    2 signaux : apport, augmentation de capital

    Apport — Il a été effectué à la société, les apports suivants : · signal

    Augmentation de capital — pièces relatives à la présente augmentation de capital au rang des minutes de Me LAVILLE, notaire à RODEZ (12), et de constater audit… · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  18. 01/01/1995 Acte · type non publié
    3 signaux : apport, augmentation de capital, réduction de capital ou rachat de titres

    Apport — extraordinaire du 29 juin 1994, il a été effectuć des apports en numéraires correspondant · signal

    Augmentation de capital — 2°/ Lors de l'augmentation de capital décidée par l'assemblée générale · signal

    Réduction de capital ou rachat de titres — décide de réaliser cette réduction de capital par réduction de la valeur nominale des actions · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  19. 01/01/1994 Acte · type non publié
    2 signaux : apport, augmentation de capital

    Apport — de capital social, objet des résolutions précédentes, apporte les modifications suivantes aux articles six · signal

    Augmentation de capital — l'augmentation du capital social décidée le 29 juin 1994.Clôture de la souscription. · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  20. 01/01/1994 Acte · type non publié
    2 signaux : apport, nomination de dirigeant

    Apport — complémentaire par voie d'apport, de création de sociéténouvelle, de souscription · signal

    Nomination de dirigeant — -a été nommé directeur général pour la durée de son mandat d'administrateur. · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 20.

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