ENTREPRISE Restauration de type rapide › Bouches-du-Rhône ›
JOHANNA
393 913 694Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/1994
56 Rte Natinale 568 Bis, 13740 le Rove
Dirigeants et associés
- Gérant Christiane SCIACCA › (nouvel onglet) (65 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (3)
2 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations SOCIETE NEOLAS › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2011 15/12/2011
- mandats Christiane SCIACCA › (nouvel onglet) · gérant
- opérations Gerard Sciacca › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 1994 01/01/1994
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : dénomination, 19/03/2015
Dirigeants · 1
- 19/03/2015 dénomination LA CARRAIRADE → JOHANNA
- 19/03/2015 siège 16 Boulevard Farrenc, 13016 Marseille → 56 Rte Natinale 568 Bis, 13740 le Rove
- 19/03/2015 activité Commerce de voitures et de véhicules automobiles légers → Restauration de type rapide
- 30/08/2012 siège 60 la Carrairade, 13740 le Rove → 16 Boulevard Farrenc, 13016 Marseille
- 01/07/2012 activité Entretien et réparation de véhicules automobiles légers → Commerce de voitures et de véhicules automobiles légers
- 01/01/2008 activité Entretien et réparation de véhicules automobiles → Entretien et réparation de véhicules automobiles légers
- 25/12/1994 activité Entretien et réparation de véhicules automobiles
- 01/01/1994 dénomination LA CARRAIRADE
- 01/01/1994 siège 60 la Carrairade, 13740 le Rove
- 01/01/1994 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1994 → 2015 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 30/11/2018
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- publié (INPI, actes)
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 30/11/2018 changement de contrôlecession de parts non publié INPI, actes
- 15/12/2011 vente SOCIETE NEOLAS › (nouvel onglet) · acquéreur 110 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/01/1994 reprise repris de Gerard Sciacca › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 41 k€ · Achats 26 k€ · Charges externes 17 k€ · Personnel 3 914 € · EBE −4 941 €
- 2016 : 104 k€ · Achats 52 k€ · Charges externes 22 k€ · Personnel 11 k€ · EBE 19 k€
- 2017 : 122 k€ · Achats 63 k€ · Charges externes 23 k€ · Personnel 13 k€ · EBE 23 k€
- 2018 : 125 k€ · Achats 64 k€ · Charges externes 28 k€ · Personnel 23 k€ · EBE 10 k€
- 2021 : 201 k€ · Achats 122 k€ · Charges externes 24 k€ · Personnel 46 k€ · EBE 8 436 €
- 2022 : 193 k€ · Achats 96 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 64 k€ · EBE 6 533 €
- 2023 : 226 k€ · Achats 108 k€ · Charges externes 31 k€ · Personnel 44 k€ · EBE 42 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2015 : -12,0 %
- 2016 : 18,1 %
- 2017 : 18,5 %
- 2018 : 8,3 %
- 2021 : 4,2 %
- 2022 : 3,4 %
- 2023 : 18,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2023 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
56 Rte Natinale 568 Bis, 13740 Le Rove
siège · SIRET 393 913 694 00039 · restauration rapide · depuis 19/03/2015
Les 8 180 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (9)
dernier : réduction du capital social, 25/05/2023
- 25/05/2023 Réduction du capital social Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/05/2023 Réduction du capital social Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/11/2018 entre Jérôme SCIACCA et Johanna SCIACCA Cession de parts sociales · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/06/2015 de 16 boulevard Farrenc 13016 Marseille Transformation de la forme juridique · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/08/2012 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/08/2012 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/11/2006 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/07/1999 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/02/1994 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 9.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.