ENTREPRISE Préparation industrielle de produits à base de viande › Loire ›
SOCIETE LE BATISTOU
394 280 168SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/03/1994
52 Rue de L'anzieux, 42210 Saint-Andre-le-Puy
Dirigeants et associés
- Personne morale Saveurs et Traditions Conseil › (nouvel onglet)
- Personne morale SALUSTRO REYDEL › (nouvel onglet)
- Personne morale KPMG SA › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
4 mandats
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- mandats SAVEURS ET TRADITIONS CONSEIL › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (11)
dernier : changement de dirigeant, 16/06/2019
- 16/06/2019 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 07/08/2014 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 31/05/2013 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 03/08/2011 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes → Préparation industrielle de produits à base de viande INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Préparation industrielle de produits à base de viandes INSEE, Sirene
- 01/01/1996 dénomination SOCIETE PERE BAPTISTE → SOCIETE LE BATISTOU INSEE, Sirene
- 01/03/1994 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 01/03/1994 dénomination SOCIETE PERE BAPTISTE INSEE, Sirene
- 01/03/1994 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2019 · 11.
› Agréments et conventions (3)
Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes
- Convention collective Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes · code 1586
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 10,7 M€
- 2017 : 11,7 M€ · Achats 6,7 M€ · Charges externes 3,0 M€ · Personnel 2,1 M€ · EBE 187 k€
- 2018 : 12,7 M€ · Achats 6,7 M€ · Charges externes 3,2 M€ · Personnel 2,1 M€ · EBE 450 k€
- 2019 : 13,3 M€ · Achats 7,4 M€ · Charges externes 3,3 M€ · Personnel 2,3 M€ · EBE 593 k€
- 2020 : 12,7 M€ · Achats 7,3 M€ · Charges externes 3,1 M€ · Personnel 2,6 M€ · EBE −144 k€
- 2021 : 13,4 M€ · Achats 6,9 M€ · Charges externes 3,4 M€ · Personnel 2,6 M€ · EBE 562 k€
- 2022 : 12,9 M€ · Achats 6,7 M€ · Charges externes 3,3 M€ · Personnel 2,7 M€ · EBE −107 k€
- 2023 : 13,6 M€ · Achats 7,8 M€ · Charges externes 3,3 M€ · Personnel 2,8 M€ · EBE 93 k€
- 2024 : 15,4 M€ · Achats 8,2 M€ · Charges externes 3,4 M€ · Personnel 2,9 M€ · EBE 800 k€
- 2025 : 16,0 M€ · Achats 8,0 M€ · Charges externes 3,8 M€ · Personnel 3,0 M€ · EBE 976 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 1,6 %
- 2018 : 3,5 %
- 2019 : 4,4 %
- 2020 : -1,1 %
- 2021 : 4,2 %
- 2022 : -0,8 %
- 2023 : 0,7 %
- 2024 : 5,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
52 Rue de L'anzieux, 42210 Saint-Andre-le-Puy
siège · SIRET 394 280 168 00011 · industrie agroalimentaire · depuis 01/03/1994
Les 189 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Loire (42) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (16)
dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 05/06/2019
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05/06/2019
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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29/07/2014
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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23/05/2013
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/07/2011
Autre modification relative aux dirigeants — S d une societe modification relative aux dirigeants d une societe nomination de representant permanent
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Représentant permanent · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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26/07/2011
Autre modification relative aux dirigeants — S d une societe modification relative aux dirigeants d une societe nomination de representant permanent
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Représentant permanent · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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26/07/2011
Autre modification relative aux dirigeants — S d une societe modification relative aux dirigeants d une societe nomination de representant permanent
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Représentant permanent · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
- 14/06/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 14/09/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/07/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/07/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/07/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/03/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/12/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/01/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/01/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/01/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 16.