ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Seine-et-Marne ›

BOULANGERIE ARTISANALE DE LA FORET

394 865 828Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 09/05/1994

Avenue de la Zibeline, 77240 Cesson

1 à 9 Effectif salariés · estimé
114 k€ Chiffre d'affaires exercice 2022
-31 k€ EBE
78 k€ Résultat net
61 k€ Capitaux propres
6 495 € Dettes financières trésorerie 39 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Rabie LASBEUR › (68 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (4)

2 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1994 au 01/01/2008 13 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 09/05/1994 32 ans Immatriculation09/05/1994

Source : INSEE, Sirene · 1994 → 2008 · 3.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 29/11/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
179 k€ 2016
172 k€ 2017 149 k€ 2018 143 k€ 2019 139 k€ 2020 146 k€ 2021 114 k€ 2022
179 k€ 2016 172 k€ 2017 149 k€ 2018 143 k€ 2019 139 k€ 2020 146 k€ 2021 114 k€ 2022
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % −7 % −27 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 −27 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2022 · n = 2783.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 7 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (4)

dernier : acte · type non publié, 06/04/1999

  1. 06/04/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 10/09/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 10/03/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 13/05/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

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