ENTREPRISE Pâtisserie › Finistère ›
SARL BIANNIC
395 067 929SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/04/1994
24 Place Cornic, 29600 Morlaix
Dirigeants et associés
- Président Stephane TRAON › (nouvel onglet) (63 ans)
- Directeur général Morgane GUEGUEN › (nouvel onglet) (38 ans)
- Directeur général Laetitia MAIRE › (nouvel onglet) (40 ans)
- Directeur général Jacqueline BIANNIC › (nouvel onglet) (64 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
5 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats TRAON › (nouvel onglet) · via Stephane TRAON (et 1 autres)
- opérations 331610063 › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 1994 01/04/1994
- mandats Jacqueline BIANNIC › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Laetitia MAIRE › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Morgane GUEGUEN › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Stephane TRAON › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : activité, 06/11/2025
- 06/11/2025 activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé → Pâtisserie INSEE, Sirene
- 04/06/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 29/03/2024 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 29/03/2024 activité Pâtisserie → Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/01/2007 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie → Pâtisserie INSEE, Sirene
- 25/12/1994 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/04/1994 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/04/1994 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2025 · 9.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la pâtisserie
- Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : reprise, 01/04/1994
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/04/1994 reprise repris de 331 610 063 › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 1.
› Synthèse financière
Aucun compte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, comptes annuels.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
24 Place Cornic, 29600 Morlaix
siège · SIRET 395 067 929 00012 · pâtisserie · depuis 01/04/1994
-
Zad du Launay Rue Vern Creis, 29600 Saint-Martin-des-Champs
SIRET 395 067 929 00020 · pâtisserie · depuis 01/03/2025
Les 186 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Finistère (29) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (5)
dernier : acte · type non publié, 15/03/2024
- 15/03/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 15/03/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 06/11/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 5.