ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie › Gard ›

PIERRE SOLLIER

397 513 284SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 04/07/1994

3214 Route de Montpellier, 30900 Nimes

20 à 49 Effectif salariés · 2024
12,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
495 k€ EBE
221 k€ Résultat net
1,3 M€ Capitaux propres
475 k€ Dettes financières trésorerie 656 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Nicolas SOLLIER › (44 ans)
  2. Commissaire aux comptes Franck FERRERO ›
  3. Commissaire aux comptes Sylvie KIECKEN ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

7 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 09/02/2025

Dénomination
EURL PIERRE SOLLIER EURL PIERRE SOLLIER Dénomination · du 04/07/1994 au 01/01/2008 13 ans PIERRE SOLLIER PIERRE SOLLIER Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Commerces de détail alimentaires spécialisés divers Commerces de détail alimentaires spécialisés divers Activité · du 25/12/2000 au 25/12/2003 3 ans Commerce de gros de viandes de boucherie Commerce de gros de viandes de boucherie Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 04/07/1994 32 ans Immatriculation04/07/1994

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2025 · 11.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes · code 1534

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 25/08/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
6,0 M€ 2016 6,8 M€ 2017 7,9 M€ 2018
7,8 M€ 2019 3,7 M€ 2020 3,8 M€ 2021 8,3 M€ 2022 11,5 M€ 2023 12,6 M€ 2024
6,0 M€ 2016 6,8 M€ 2017 7,9 M€ 2018 7,8 M€ 2019 3,7 M€ 2020 3,8 M€ 2021 8,3 M€ 2022 11,5 M€ 2023 12,6 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

5,5 % 3 % 0,6 %
2016 2017 2018 2019 2020 5,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 33.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Marche Gare Ilot 11 3214 Route de Montpellier, 30900 Nimes

    siège · SIRET 397 513 284 00026 · commerce de gros alimentaire · depuis 29/09/2001

  2. Immeuble le Bourg Neuf 3214 Route de Montpellier, 30900 Nimes

    BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR SAVEURS SAUVAGES · SIRET 397 513 284 00042 · boucherie · depuis 06/11/2012

Les 678 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Gard (30) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (15)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 13/06/2017

  1. 13/06/2017 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 05/12/2016 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 09/09/2016 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 25/08/2016 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 30/09/2014 Cession de parts sociales
    Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 15/02/2013 Autre opération sur le capital
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 27/11/2012 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  8. 30/11/2010 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 30/11/2010 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 15/01/2007 Autre opération sur le capital
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 23/01/2002 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre opération sur le capital · Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 21/12/2001 Transfert du siège social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 01/01/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 27/06/1994 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 15.

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