ENTREPRISE Restauration de type rapide › Manche ›
BLT ARCHES DE CHERBOURG
397 828 690SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/07/1994
101 Av Carnot, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
Dirigeants et associés
- Président Sylvie MOTA › (nouvel onglet) (51 ans)
- Personne morale NAVISEO AUDIT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
7 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats MC DONALD S FORCE › (nouvel onglet) · autre
- mandats IOTA › (nouvel onglet) · via Sylvie MOTA
- mandats HADES › (nouvel onglet) · via Sylvie MOTA
- mandats NAVISEO AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats MOSYL › (nouvel onglet) · via Sylvie MOTA
- mandats SONITA › (nouvel onglet) · via Sylvie MOTA
- mandats Sylvie MOTA › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : changement de dirigeant, 05/08/2025
- 05/08/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/09/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/02/2011 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 02/11/2010 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 19/07/1994 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 19/07/1994 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2025 · 9.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 21/01/2009
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 21/01/2009 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 5,2 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 554 k€
- 2019 : 5,6 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 2,3 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 669 k€
- 2020 : 4,2 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 954 k€ · EBE 326 k€
- 2021 : 4,8 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 2,3 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 321 k€
- 2022 : 6,0 M€ · Achats 1,5 M€ · Charges externes 2,5 M€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 582 k€
- 2023 : 6,1 M€ · Achats 1,5 M€ · Charges externes 2,4 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 597 k€
- 2024 : 6,3 M€ · Achats 1,5 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 1,6 M€
- 2025 : 6,4 M€ · Achats 1,6 M€ · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 1,5 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2018 : 10,6 %
- 2019 : 12,0 %
- 2020 : 7,7 %
- 2021 : 6,6 %
- 2022 : 9,8 %
- 2023 : 9,8 %
- 2024 : 25,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Angle Avenue Millet 101 Av Carnot, 50100 Cherbourg-en-Cotentin
siège · SIRET 397 828 690 00016 · restauration rapide · depuis 19/07/1994
Les 756 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Manche (50) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (19)
dernier : autre pièce déposée, 30/12/2025
- 30/12/2025 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/08/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
17/10/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
02/10/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
23/02/2011
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
23/02/2011
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/01/2011
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
21/01/2011
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
21/01/2011
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Répartition des parts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
29/09/2010
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
29/09/2010
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
06/08/2010
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée
Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée
-
21/01/2009
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
de mr jean jacques lachaze à la société SA EPSILON · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
de mr jean jacques lachaze à la société SA EPSILON · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
15/05/2000
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers
-
22/12/1999
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée
Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée
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07/11/1997
CHANGEMENT ADMINISTRATEUR
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers
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05/01/1995
ARRET DU PREMIER EXERCICE SOCIAL LE 31/12/94 AU LIEU DU 31/12/95.
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Divers
Tenue de l'assemblée · Divers
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25/07/1994
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 19.