ENTREPRISE Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé › Seine-Maritime ›
LE PALAIS DU FRUIT
397 829 136SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 20/07/1994
9 Rue Rollon, 76000 Rouen
Dirigeants et associés
- Président Quentin MONVILLE › (nouvel onglet) (36 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
2 opérations · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Edith Varin › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2021 31/05/2021
- opérations Christine Monville › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 1994 20/07/1994
- mandats VICTORIA › (nouvel onglet) · via Quentin MONVILLE
- mandats SCI VICTORIA GEORGES › (nouvel onglet) · via Quentin MONVILLE
- mandats A&G › (nouvel onglet) · via Quentin MONVILLE
- mandats Quentin MONVILLE › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (13)
dernier : changement de dirigeant, 07/07/2026
- 07/07/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 06/08/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 09/03/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 02/03/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 07/03/2012 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 18/10/2011 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 18/10/2011 dénomination LE PALAIS DU FRUIT SA → LE PALAIS DU FRUIT INSEE, Sirene
- 06/03/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Commerce de détail de fruits et légumes → Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 25/12/1994 activité Commerce de détail de fruits et légumes INSEE, Sirene
- 20/07/1994 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 20/07/1994 dénomination LE PALAIS DU FRUIT SA INSEE, Sirene
- 20/07/1994 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2026 · 13.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé
- Convention collective Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé · code 3237
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 31/05/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 31/05/2021 vente Edith Varin › (nouvel onglet) · cédant 90 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 20/07/1994 reprise repris de Christine Monville › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2026 provisoire
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 1,9 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 144 k€ · Personnel 528 k€ · EBE 79 k€
- 2018 : 2,0 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 168 k€ · Personnel 476 k€ · EBE 231 k€
- 2019 : 2,2 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 160 k€ · Personnel 518 k€ · EBE 238 k€
- 2020 : 2,3 M€
- 2021 : 2,6 M€ · Achats 1,5 M€ · Charges externes 245 k€ · Personnel 622 k€ · EBE 191 k€
- 2022 : 3,7 M€ · Achats 2,2 M€ · Charges externes 297 k€ · Personnel 848 k€ · EBE 407 k€
- 2023 : 4,5 M€ · Achats 2,7 M€ · Charges externes 441 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 259 k€
- 2024 : 4,9 M€ · Achats 2,9 M€ · Charges externes 444 k€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 388 k€
- 2025 : 5,9 M€ · Achats 3,8 M€ · Charges externes 482 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 346 k€
- 2026 : 6,1 M€ · Achats 4,0 M€ · Charges externes 597 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 373 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 4,1 %
- 2018 : 11,4 %
- 2019 : 10,8 %
- 2021 : 7,4 %
- 2022 : 11,0 %
- 2023 : 5,8 %
- 2024 : 7,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2026 · 10 exercices.
› Établissements (4)
4 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
9 Rue Rollon, 76000 Rouen
siège · SIRET 397 829 136 00019 · fruits et légumes · depuis 20/07/1994
-
190 All du Manoir, 76230 Isneauville
LE PALAIS DU FRUIT · SIRET 397 829 136 00035 · fruits et légumes · depuis 15/06/2020
-
79 B Rue Verte, 76000 Rouen
LE PALAIS DU FRUIT · SIRET 397 829 136 00043 · fruits et légumes · depuis 31/05/2021
2 exploitants avant
-
20 k€
01/02/2013date approchée
[ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers Edith Varin › (nouvel onglet), entrepreneur individuel -
90 k€
31/05/2021
Edith Varin › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers LE PALAIS DU FRUIT › (nouvel onglet)
-
-
Min 7 Av du Cdt Bernard Bicheray, 76000 Rouen
LE PALAIS DU FRUIT · SIRET 397 829 136 00068 · fruits et légumes · depuis 14/10/2022
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 174 autres entreprises du métier « fruits et légumes » · Seine-Maritime (76) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.
› Actes (12)
dernier : modification des statuts, 30/06/2026
- 30/06/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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27/07/2017
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Démission d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
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02/03/2017
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
22/02/2017
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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20/02/2012
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
LE PALAIS DU FRUIT · Mouvement de commissaire aux comptes — Titulaire et suppleant adoption du texte des statuts sous sa nouvelle forme · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
LE PALAIS DU FRUIT · Mouvement de commissaire aux comptes — Titulaire et suppleant adoption du texte des statuts sous sa nouvelle forme · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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20/02/2012
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
LE PALAIS DU FRUIT · Mouvement de commissaire aux comptes — Titulaire et suppleant adoption du texte des statuts sous sa nouvelle forme · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
LE PALAIS DU FRUIT · Mouvement de commissaire aux comptes — Titulaire et suppleant adoption du texte des statuts sous sa nouvelle forme · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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05/09/2011
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée
Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée
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25/02/2008
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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22/08/2001
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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06/10/1999
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers
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01/09/1999
LIBERATION INTEGRALE DU CAPITAL
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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27/07/1994
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Tenue de l'assemblée · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 12.