ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Meurthe-et-Moselle ›

BOUCHERIE CHARCUTERIE DARCHE

398 039 768SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/07/1994

33 Rue Aristide Briand, 54400 Longwy

6 à 9 Effectif salariés · 2024
804 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
42 k€ EBE
21 k€ Résultat net
163 k€ Capitaux propres
12 k€ Dettes financières trésorerie 17 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Eric BELOT › (nouvel onglet) (60 ans)
  2. Personne morale HOLDING JOSEPH MULLER › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (7)

5 mandats · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 27/05/2022

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/07/1994 au 01/01/2008 13 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Activité · du 25/12/1994 au 01/01/2008 13 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/07/1994 32 ans Immatriculation01/07/1994

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1994 → 2022 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers · code 0992

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 15/06/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
901 k€ 2016 906 k€ 2017 877 k€ 2018
844 k€ 2019 847 k€ 2020 728 k€ 2021 765 k€ 2022 846 k€ 2023 804 k€ 2024
901 k€ 2016 906 k€ 2017 877 k€ 2018 844 k€ 2019 847 k€ 2020 728 k€ 2021 765 k€ 2022 846 k€ 2023 804 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 901 k€ · Achats 451 k€ · Charges externes 88 k€ · Personnel 296 k€ · EBE 67 k€
  • 2017 : 906 k€ · Achats 451 k€ · Charges externes 90 k€ · Personnel 301 k€ · EBE 69 k€
  • 2018 : 877 k€ · Achats 415 k€ · Charges externes 95 k€ · Personnel 294 k€ · EBE 74 k€
  • 2019 : 844 k€ · Achats 409 k€ · Charges externes 103 k€ · Personnel 298 k€ · EBE 37 k€
  • 2020 : 847 k€ · Achats 403 k€ · Charges externes 89 k€ · Personnel 314 k€ · EBE 42 k€
  • 2021 : 728 k€ · Achats 352 k€ · Charges externes 81 k€ · Personnel 283 k€ · EBE 14 k€
  • 2022 : 765 k€ · Achats 358 k€ · Charges externes 87 k€ · Personnel 273 k€ · EBE 47 k€
  • 2023 : 846 k€ · Achats 422 k€ · Charges externes 89 k€ · Personnel 321 k€ · EBE 15 k€
  • 2024 : 804 k€ · Achats 398 k€ · Charges externes 88 k€ · Personnel 275 k€ · EBE 42 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,3 % 4,4 % −0,5 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 5,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 7,4 %
  • 2017 : 7,6 %
  • 2018 : 8,4 %
  • 2019 : 4,3 %
  • 2020 : 5,0 %
  • 2021 : 1,9 %
  • 2022 : 6,2 %
  • 2023 : 1,7 %
  • 2024 : 5,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 813.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 33 Rue Aristide Briand, 54400 Longwy

    siège · SIRET 398 039 768 00013 · boucherie · depuis 01/07/1994

Les 134 autres entreprises du métier « boucherie » · Meurthe-et-Moselle (54) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (10)

dernier : répartition des parts, 17/05/2022

  1. 17/05/2022 Répartition des parts
    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 27/05/2021 Modification de l'exercice social
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 15/06/2020 Autre opération sur le capital
    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 1 autre

    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Fusion · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 09/07/2018 Statuts mis à jour
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 28/11/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 11/05/1999 Divers
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 05/08/1996 Augmentation du capital social
    Divers · Autre pièce déposée

    Divers · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 26/04/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 29/03/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 07/10/1994 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 10.

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