ENTREPRISE Services des traiteurs › Seine-et-Marne ›
SARL TRESORS DES PROVINCES
401 290 572SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/04/1995
33 Rue du Caporal Eugene Petit, 77310 Saint-Fargeau-Ponthierry
Dirigeants et associés
- Gérant Laurette HILLEWAERE › (nouvel onglet) (70 ans)
- Président Laurette HILLEWAERE › (nouvel onglet) (70 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
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- mandats Laurette HILLEWAERE › (nouvel onglet) · gérant · président
- mandats L ET J EVENEMENTS › (nouvel onglet) · via Laurette HILLEWAERE
- mandats LE DOMAINE D'AUXONNETTES › (nouvel onglet) · via Laurette HILLEWAERE
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : changement de dirigeant, 23/07/2014
- 23/07/2014 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Traiteurs, organisation de réceptions → Services des traiteurs INSEE, Sirene
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Cuisson de produits de boulangerie → Traiteurs, organisation de réceptions INSEE, Sirene
- 25/12/2002 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/01/2002 dénomination ALLO CHEZ LAURETTE → SARL TRESORS DES PROVINCES INSEE, Sirene
- 25/12/1999 activité Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 01/04/1995 dénomination ALLO CHEZ LAURETTE INSEE, Sirene
- 01/04/1995 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1995 → 2014 · 9.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 995 k€ · Achats 239 k€ · Charges externes 378 k€ · Personnel 334 k€ · EBE 44 k€
- 2017 : 873 k€ · Achats 213 k€ · Charges externes 377 k€ · Personnel 208 k€ · EBE 76 k€
- 2018 : 818 k€ · Achats 190 k€ · Charges externes 376 k€ · Personnel 163 k€ · EBE 89 k€
- 2019 : 703 k€ · Achats 148 k€ · Charges externes 348 k€ · Personnel 69 k€ · EBE 137 k€
- 2020 : 334 k€
- 2021 : 466 k€
- 2022 : 709 k€ · Achats 130 k€ · Charges externes 390 k€ · Personnel 131 k€ · EBE 57 k€
- 2023 : 716 k€ · Achats 134 k€ · Charges externes 343 k€ · Personnel 61 k€ · EBE 178 k€
- 2024 : 720 k€ · Achats 123 k€ · Charges externes 417 k€ · Personnel 63 k€ · EBE 116 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 4,4 %
- 2017 : 8,7 %
- 2018 : 10,9 %
- 2019 : 19,5 %
- 2020 : -22,2 %
- 2021 : 12,9 %
- 2022 : 8,1 %
- 2023 : 24,8 %
- 2024 : 16,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
la Ferme d Auxonnettes 33 Rue du Caporal Eugene Petit, 77310 Saint-Fargeau-Ponthierry
siège · SIRET 401 290 572 00031 · traiteur · depuis 23/10/2003
Les 944 autres entreprises du métier « traiteur » · Seine-et-Marne (77) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (10)
dernier : répartition des parts, 12/03/2015
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12/03/2015
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
12/03/2015
Répartition des parts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
15/07/2014
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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22/04/2014
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée
Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée
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05/12/2007
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Approbation des comptes et affectation du résultat · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Approbation des comptes et affectation du résultat · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
19/12/2003
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 26/08/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/06/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 16/04/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 02/06/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 10.