ENTREPRISE Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé › Seine-et-Marne ›
FROMAGERIE LOISEAU
402 173 769SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/09/1995
Fromagerie Loiseau, 31 Rue de Fontainebleau, 77760 Ury
Dirigeants et associés
- Président Sophie LOISEAU › (nouvel onglet) (57 ans)
- Directeur général Samuel LEPICARD › (nouvel onglet) (55 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
7 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats BATIFRO › (nouvel onglet) · via Sophie LOISEAU (et 1 autres)
- mandats GFA DU TORCY › (nouvel onglet) · via Samuel LEPICARD
- mandats LEPISEAU › (nouvel onglet) · via Samuel LEPICARD
- mandats SCI DES LEBOSTINS › (nouvel onglet) · via Samuel LEPICARD
- mandats SCI MSA › (nouvel onglet) · via Samuel LEPICARD
- mandats Samuel LEPICARD › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Sophie LOISEAU › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (11)
dernier : transfert, 18/07/2025
- 18/07/2025 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 08/05/2025 siège 39 Rue du Closeau, 77760 Acheres-la-Foret → Fromagerie Loiseau, 31 Rue de Fontainebleau, 77760 Ury INSEE, Sirene
- 08/05/2016 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 21/03/2016 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 21/03/2016 dénomination CREMERIE DE LOISEAU → FROMAGERIE LOISEAU INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Commerce de détail de produits laitiers → Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Commerce de détail de produits laitiers INSEE, Sirene
- 01/09/1995 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/09/1995 dénomination CREMERIE DE LOISEAU INSEE, Sirene
- 01/09/1995 siège 39 Rue du Closeau, 77760 Acheres-la-Foret INSEE, Sirene
- 01/09/1995 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1995 → 2025 · 11.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé
- Convention collective Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé · code 3237
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 03/05/2016
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 03/05/2016 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,5 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 179 k€ · Personnel 280 k€ · EBE 79 k€
- 2017 : 1,4 M€ · Achats 867 k€ · Charges externes 181 k€ · Personnel 312 k€ · EBE 41 k€
- 2018 : 1,5 M€ · Achats 896 k€ · Charges externes 191 k€ · Personnel 333 k€ · EBE 39 k€
- 2019 : 1,5 M€ · Achats 881 k€ · Charges externes 211 k€ · Personnel 339 k€ · EBE 28 k€
- 2020 : 1,8 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 278 k€ · Personnel 392 k€ · EBE 141 k€
- 2021 : 1,8 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 281 k€ · Personnel 417 k€ · EBE 68 k€
- 2022 : 1,4 M€ · Achats 813 k€ · Charges externes 205 k€ · Personnel 340 k€ · EBE 1 365 €
- 2023 : 1,2 M€ · Achats 738 k€ · Charges externes 150 k€ · Personnel 283 k€ · EBE 5 721 €
- 2024 : 1,1 M€ · Achats 681 k€ · Charges externes 123 k€ · Personnel 272 k€ · EBE 28 k€
- 2025 : 1,1 M€ · Achats 663 k€ · Charges externes 151 k€ · Personnel 292 k€ · EBE −40 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 5,1 %
- 2017 : 2,9 %
- 2018 : 2,6 %
- 2019 : 1,9 %
- 2020 : 7,8 %
- 2021 : 3,9 %
- 2022 : 0,1 %
- 2023 : 0,5 %
- 2024 : 2,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
31 Rue de Fontainebleau, 77760 Ury
siège · FROMAGERIE LOISEAU · SIRET 402 173 769 00033 · alimentation spécialisée · depuis 08/05/2025
Les 300 autres entreprises du métier « alimentation spécialisée » · Seine-et-Marne (77) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : transformation de la forme juridique, 03/05/2016
-
03/05/2016
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres
Changement de dénomination · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Fusion · Autre pièce déposée · et 2 autres
- 25/10/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/09/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 5.