ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Eure ›

AUX DELICES DE LOUVIERS

403 827 421Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/02/1996

38 Rue du Marechal Foch, 27400 Louviers

20 à 49 Effectif salariés · 2024
1,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
72 k€ EBE
1 424 € Résultat net
277 k€ Capitaux propres
96 k€ Dettes financières trésorerie 46 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Anne GUINCETRE › (nouvel onglet) (58 ans)
  2. Gérant Maxime GUINCETRE › (nouvel onglet) (30 ans)
  3. Gérant Franck GUINCETRE › (nouvel onglet) (56 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : changement de dirigeant, 23/11/2023

Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1996 au 01/01/2008 11 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/02/1996 30 ans Immatriculation01/02/1996

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2023 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/03/1996

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

1,7 M€ 2024 1,6 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2024 : 1,7 M€ · Achats 592 k€ · Charges externes 210 k€ · Personnel 854 k€ · EBE 79 k€
  • 2025 : 1,6 M€ · Achats 609 k€ · Charges externes 233 k€ · Personnel 730 k€ · EBE 72 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2024 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

2024 : 4,7 %

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2024 : 4,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 38 Rue du Marechal Foch, 27400 Louviers

    siège · SIRET 403 827 421 00013 · boulangerie · depuis 01/03/1996

Les 429 autres entreprises du métier « boulangerie » · Eure (27) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (12)

dernier : statuts mis à jour, 27/06/2025

  1. 27/06/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 27/06/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 21/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 28/02/2018 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 26/09/2014 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 12/04/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 10/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 09/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 05/07/2002 Acte · type non publié
    2 signaux : cession de titres, nomination de dirigeant

    Cession de titres — 27003 EVREUX CEDEX · signal

    Nomination de dirigeant — Le ou les premiers gérants seront nommés par décision des associés aussitôt après la signature des présents statuts. Le ou les · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  10. 21/01/2000 Acte · type non publié
    1 signal : difficultés ou procédure collective

    Difficultés ou procédure collective — reconstitution des capitaux propres, · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  11. 19/01/1998 Acte · type non publié
    1 signal : difficultés ou procédure collective

    Difficultés ou procédure collective — que les capitaux propres soient devenus inférieurs à la · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  12. 14/02/1996 Acte · type non publié
    1 signal : nomination de dirigeant

    Nomination de dirigeant — NOMINATION DE LA PREMIERE GERANCE · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 12.

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