ENTREPRISE Restauration de type rapide › Ariège ›

QUENTIN

404 880 296SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 20/05/1996

Batiment Hotel D'entreprises, 09340 Verniolle

50 à 99 Effectif salariés · 2024
4,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
581 k€ EBE
222 k€ Résultat net
448 k€ Capitaux propres
333 k€ Dettes financières trésorerie 451 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Stephane PIOT › (nouvel onglet) (64 ans)
  2. Personne morale AUDIT PLUS CONSEIL › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (17)

17 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : changement de dirigeant, 04/02/2025

Dénomination
QUENTIN SARL QUENTIN SARL Dénomination · du 20/05/1996 au 16/05/2022 26 ans QUENTIN QUENTIN Dénomination · depuis le 16/05/2022 4 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 20/05/1996 au 16/05/2022 26 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 16/05/2022 4 ans
Activité
Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
108 Av Castel Fort, 09120 Dalou 108 Av Castel Fort, 09120 Dalou Siège · du 20/05/1996 au 01/01/2007 10 ans 2 Rue de la Croix du Ble, 09100 Pamiers 2 Rue de la Croix du Ble, 09100 Pamiers Siège · du 01/01/2007 au 01/01/2014 7 ans 6 Impasse Meridic, 09120 Dalou 6 Impasse Meridic, 09120 Dalou Siège · du 01/01/2014 au 01/01/2016 2 ans Batiment Hotel D'entreprises, 09340 Verniolle Batiment Hotel D'entreprises, 09340 Verniolle Siège · depuis le 01/01/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 20/05/1996 30 ans Immatriculation20/05/1996

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2025 · 15.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 19/05/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
4,1 M€ 2017 4,4 M€ 2019
3,4 M€ 2020 3,5 M€ 2021 4,2 M€ 2022 4,4 M€ 2023 4,4 M€ 2024 4,3 M€ 2025
4,1 M€ 2017 4,4 M€ 2019 3,4 M€ 2020 3,5 M€ 2021 4,2 M€ 2022 4,4 M€ 2023 4,4 M€ 2024 4,3 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 4,1 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 1,4 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 510 k€
  • 2019 : 4,4 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 1,4 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 628 k€
  • 2020 : 3,4 M€ · Achats 846 k€ · Charges externes 1,2 M€ · Personnel 898 k€ · EBE 472 k€
  • 2021 : 3,5 M€
  • 2022 : 4,2 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 541 k€
  • 2023 : 4,4 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 377 k€
  • 2024 : 4,4 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 570 k€
  • 2025 : 4,3 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 581 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

30,3 % 12,4 % −5,6 %
2017 2019 2020 2021 2022 2023 2024 12,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : 12,4 %
  • 2019 : 14,2 %
  • 2020 : 13,9 %
  • 2021 : 30,3 %
  • 2022 : 12,7 %
  • 2023 : 8,5 %
  • 2024 : 12,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Parc Technologique Delta Sud Batiment Hotel D'entreprises, 09340 Verniolle

    siège · SIRET 404 880 296 00060 · siège social · depuis 01/01/2016

  2. C C la Bouriette, 09100 Pamiers

    MC DONALD'S · SIRET 404 880 296 00029 · restauration rapide · depuis 20/05/1996

Les 574 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Ariège (09) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (15)

dernier : tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale, 12/06/2023

  1. 12/06/2023 Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 11/07/2022 Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 19/05/2022 Changement de dénomination
    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Fusion · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 18/05/2022 Modification de l'objet social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 05/07/2021 Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 01/02/2019 Cession de parts sociales
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 01/08/2012 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 11/02/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 05/01/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 03/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 01/12/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 19/11/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 14/11/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 22/04/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 15.

Autour de cette page