ENTREPRISE Cuisson de produits de boulangerie › Seine-et-Marne ›
AMF
409 152 113Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 09/09/1996
5 Rue Rouget de Lisle, 77430 Champagne-sur-Seine
Dirigeants et associés
- Gérant Lotfi FELFEL › (nouvel onglet) (68 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats FELFEL PIZZA › (nouvel onglet) · via Lotfi FELFEL
- mandats Lotfi FELFEL › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 01/04/2009
- 01/04/2009 changement de dirigeant changement de gerant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 25/12/1996 activité Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 09/09/1996 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2009 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 70 k€ · Achats 13 k€ · Charges externes 19 k€ · Personnel 36 k€ · EBE 1 242 €
- 2017 : 63 k€ · Achats 14 k€ · Charges externes 17 k€ · Personnel 37 k€ · EBE −4 282 €
- 2018 : 71 k€ · Achats 15 k€ · Charges externes 20 k€ · Personnel 36 k€ · EBE −473 €
- 2019 : 93 k€ · Achats 20 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 37 k€ · EBE 9 987 €
- 2020 : 77 k€ · Achats 18 k€ · Charges externes 21 k€ · Personnel 31 k€ · EBE 6 523 €
- 2021 : 113 k€ · Achats 24 k€ · Charges externes 21 k€ · Personnel 40 k€ · EBE 29 k€
- 2022 : 108 k€
- 2023 : 88 k€ · Achats 22 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 49 k€ · EBE −6 229 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : 1,8 %
- 2017 : -6,8 %
- 2018 : -0,7 %
- 2019 : 10,8 %
- 2020 : 8,5 %
- 2021 : 25,6 %
- 2022 : 2,5 %
- 2023 : -7,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
5 Rue Rouget de Lisle, 77430 Champagne-sur-Seine
siège · SIRET 409 152 113 00026 · boulangerie · depuis 09/09/1996
Les 1 021 autres entreprises du métier « boulangerie » · Seine-et-Marne (77) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : acte · type non publié, 24/02/2009
- 24/02/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 06/08/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 11/10/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 3.