ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers › Vaucluse ›
TRUFFE DU VENTOUX (LA )
409 934 395Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/12/1996
les Freres Jaumard, 634 Chemin du Traversier, 84170 Monteux
Dirigeants et associés
- Gérant Eric JAUMARD › (nouvel onglet) (74 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
4 mandats
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carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats AFA › (nouvel onglet) · via Eric JAUMARD
- mandats Eric JAUMARD › (nouvel onglet) · gérant
- mandats LA QUINSONNE › (nouvel onglet) · via Eric JAUMARD
- mandats SCI LA PRADERIE › (nouvel onglet) · via Eric JAUMARD
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 30/06/2019
- 30/06/2019 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Commerces de gros alimentaires spécialisés divers → Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers INSEE, Sirene
- 01/01/2002 dénomination LA TRUFFE DU LUBERON → TRUFFE DU VENTOUX (LA ) INSEE, Sirene
- 25/12/1996 activité Commerces de gros alimentaires spécialisés divers INSEE, Sirene
- 01/12/1996 dénomination LA TRUFFE DU LUBERON INSEE, Sirene
- 01/12/1996 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2019 · 6.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution)
- Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution) · code 2216
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 11/03/2010
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 11/03/2010 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2016 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2016)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 546 k€ · Achats 341 k€ · Charges externes 86 k€ · Personnel 141 k€ · EBE −22 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : −4 %
en dessous de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : -4,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
la Quinsonne 634 Chemin du Traversier, 84170 Monteux
siège · LES FRERES JAUMARD · SIRET 409 934 395 00016 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/12/1996
Les 879 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Vaucluse (84) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (10)
dernier : modification de l'objet social, 04/04/2022
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04/04/2022
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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30/04/2018
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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11/03/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/03/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/03/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 01/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 27/09/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/12/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/04/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/11/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 10.