ENTREPRISE Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé › Marne ›

SAVEURS ET TERROIRS

410 042 725SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 02/12/1996

le Cercle Champenois - 520 -, 520-Champagnes Et Vins D'auteurs, 1 Avenue Paul Chandon, 51200 Epernay

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
941 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023
32 k€ EBE
22 k€ Résultat net
202 k€ Capitaux propres
153 k€ Dettes financières trésorerie 74 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Pierre-Yves CAINJO › (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : dénomination, 01/04/2011

Dénomination
SARL SAVEURS ET TERROIRS SARL SAVEURS ET TERROIRS Dénomination · du 02/12/1996 au 01/04/2011 14 ans SAVEURS ET TERROIRS SAVEURS ET TERROIRS Dénomination · depuis le 01/04/2011 15 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 02/12/1996 au 21/08/2010 13 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 21/08/2010 16 ans
Activité
Commerce de gros de boissons Commerce de gros de boissons Activité · du 25/12/1996 au 01/01/2008 11 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Activité · du 01/01/2008 au 01/04/2011 3 ans Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/04/2011 15 ans
Siège
15 Rue D'etampes, 02400 Chierry 15 Rue D'etampes, 02400 Chierry Siège · du 02/12/1996 au 01/04/2011 14 ans le Cercle Champenois - 520 -, 520-Champagnes Et Vins D'auteurs, 1 Avenue Paul Chandon, 51200 Epernay le Cercle Champenois - 520 -, 520-Champagnes Et Vins D'auteurs, 1 Avenue Paul Chandon, 51200 Epernay Siège · depuis le 01/04/2011 15 ans
État
active active État · depuis le 02/12/1996 29 ans Immatriculation02/12/1996

Source : INSEE, Sirene · 1996 → 2011 · 10.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé

  1. Convention collective Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé · code 3237

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
589 k€ 2017
718 k€ 2018 884 k€ 2019 753 k€ 2020 563 k€ 2021 817 k€ 2022 941 k€ 2023
589 k€ 2017 718 k€ 2018 884 k€ 2019 753 k€ 2020 563 k€ 2021 817 k€ 2022 941 k€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,3 % 5,6 % −0,1 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 3,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2023 · n = 564.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 1-3 1 Avenue Paul Chandon, 51200 Epernay

    siège · 520-CHAMPAGNES ET VINS D'AUTEURS · SIRET 410 042 725 00029 · cave à vins · depuis 01/04/2011

Les 121 autres entreprises du métier « cave à vins » · Marne (51) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (15)

dernier : transfert du siège social — 1 3 avenue de paul chandon 51200 epernay, 10/06/2011

  1. 10/06/2011 Transfert du siège social — 1 3 avenue de paul chandon 51200 epernay
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 10/06/2011 Transfert du siège social — 1 3 avenue de paul chandon 51200 epernay
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 10/06/2011 Transfert du siège social — 1 3 avenue de paul chandon 51200 epernay
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 27/08/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 27/08/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 03/08/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 03/08/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 03/08/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 03/08/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 03/08/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 03/08/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 03/08/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 03/08/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 03/08/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 29/11/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 15.

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