ENTREPRISE Cuisson de produits de boulangerie › Dordogne ›
CESAGUI
410 139 372Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 14/11/1996
2 Rue de la Resistance, 24100 Bergerac
Dirigeants et associés
- Gérant Carine PROUTEAU › (nouvel onglet) (51 ans)
- Gérant Clarence LARZUL › (nouvel onglet) (65 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats CAR & CLAR › (nouvel onglet) · via Carine PROUTEAU (et 1 autres)
- mandats Carine PROUTEAU › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Clarence LARZUL › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 28/04/2020
- 28/04/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 14/11/1996 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2020 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf
- Convention collective Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf · code 3255
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 24/04/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 24/04/2020 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 1,3 M€ · Achats 488 k€ · Charges externes 158 k€ · Personnel 556 k€ · EBE 83 k€
- 2021 : 1,4 M€ · Achats 484 k€ · Charges externes 172 k€ · Personnel 445 k€ · EBE 283 k€
- 2023 : 1,4 M€ · Achats 489 k€ · Charges externes 196 k€ · Personnel 499 k€ · EBE 206 k€
- 2024 : 1,4 M€ · Achats 471 k€ · Charges externes 192 k€ · Personnel 518 k€ · EBE 230 k€
- 2025 : 1,3 M€ · Achats 418 k€ · Charges externes 186 k€ · Personnel 441 k€ · EBE 217 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2019 : 6,5 %
- 2021 : 20,5 %
- 2023 : 14,8 %
- 2024 : 16,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
2 Rue de la Resistance, 24100 Bergerac
siège · SIRET 410 139 372 00016 · boulangerie · depuis 14/11/1996
Les 410 autres entreprises du métier « boulangerie » · Dordogne (24) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : entrée d'un nouvel associé, 24/04/2020
-
24/04/2020
Entrée d'un nouvel associé
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 02/03/2020 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
13/12/1996
Autre pièce déposée — Du 08 11 1996
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société · 2 signaux : apport, nomination de dirigeant
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Apport — 1l est apporté à la société les sommes en espèces suivantes : · signal
Nomination de dirigeant — Article 32 - NOMINATION DU PREMIER GERANT · signal
Source : INPI, actes · n = 3.