ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Hautes-Pyrénées ›

LA COLONNE

410 280 952SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 16/12/1996

3 Place Jean Jaures, 65000 Tarbes

Exploite un établissement au 3 Place Jean Jaures, 65000 Tarbes (restaurant), repris de L'AVVENTURA › (nouvel onglet).

Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 27/07/2026. Les jugements ›

3 à 5 Effectif salariés · 2024
501 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023
-32 k€ EBE
-52 k€ Résultat net
185 k€ Capitaux propres
108 k€ Dettes financières trésorerie 33 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Stephane GROS › (nouvel onglet) (49 ans)
  2. Directeur général Déborah VERNHES › (nouvel onglet) (35 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (13)

3 opérations · 10 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (2)

dernier jugement : liquidation après redressement, 21/09/2026

Procédure
redressement redressement Procédure · du 27/07/2026 au 21/09/2026 8 semaines liquidation liquidation Procédure · depuis le 21/09/2026 4 semaines Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire27/07/2026 Jugement de conversion en liquidation judiciaire21/09/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 2 jugements.

› Historique (15)

dernier : changement de dirigeant, 09/10/2025

Dénomination
AIRE LAVAGE AUTO AIRE LAVAGE AUTO Dénomination · du 16/12/1996 au 01/01/2000 3 ans CAFE NORBERT DARGELES CAFE NORBERT DARGELES Dénomination · du 01/01/2000 au 29/04/2000 3 mois LA COLONNE LA COLONNE Dénomination · du 29/04/2000 au 05/11/2021 21 ans LA COLONNE LA COLONNE Dénomination · depuis le 05/11/2021 4 ans
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 10/10/2018 8 ans
Activité
Débits de boissons Débits de boissons Activité · du 25/12/2000 au 01/01/2008 7 ans Débits de boissons Débits de boissons Activité · du 01/01/2008 au 22/03/2023 15 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 22/03/2023 3 ans
Siège
3 Place Jean Jaures, 65000 Tarbes 3 Place Jean Jaures, 65000 Tarbes Siège · depuis le 29/04/2000 26 ans
État
active active État · depuis le 16/12/1996 29 ans Immatriculation16/12/1996

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2025 · 15.

› Agréments et conventions (1)

Référencée dans Alim'confiance

  1. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 08/06/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

293 k€ 2018 288 k€ 2019 193 k€ 2021 334 k€ 2022 501 k€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 293 k€ · Achats 81 k€ · Charges externes 73 k€ · Personnel 110 k€ · EBE 31 k€
  • 2019 : 288 k€ · Achats 84 k€ · Charges externes 72 k€ · Personnel 113 k€ · EBE 21 k€
  • 2021 : 193 k€
  • 2022 : 334 k€ · Achats 109 k€ · Charges externes 114 k€ · Personnel 147 k€ · EBE −27 k€
  • 2023 : 501 k€ · Achats 173 k€ · Charges externes 122 k€ · Personnel 246 k€ · EBE −32 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 8,8 % −8 %
2018 2019 2021 2022 2023 −6,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2018 : 10,7 %
  • 2019 : 7,4 %
  • 2021 : 16,5 %
  • 2022 : -8,0 %
  • 2023 : -6,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2023 · n = 16739.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2023 · 5 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 3 Place Jean Jaures, 65000 Tarbes

    siège · SIRET 410 280 952 00038 · restaurant · depuis 08/06/2022

    2 exploitants avant
    1. 19/07/2013date approchée

      LA SQUADRA › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers L'AVVENTURA › (nouvel onglet)
      106 k€
    2. 50 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 737 autres entreprises du métier « restaurant » · Hautes-Pyrénées (65) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (15)

dernier : tenue de l'assemblée, 11/09/2025

  1. 11/09/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 11/09/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 08/11/2022 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 27/12/2021 Modification des statuts
    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 14/12/2021 Modification des statuts
    Changement de dénomination · Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification de l'objet social · Augmentation du capital social · et 2 autres

    Changement de dénomination · Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification de l'objet social · Augmentation du capital social · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 12/03/2020 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 11/12/2018 Modification des statuts
    Cédant : DARGELES Norbert et Liliane - cessionnaire : SARL PALOMA · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cédant : DARGELES Norbert et Liliane - cessionnaire : SARL PALOMA · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 30/12/2016 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 15/04/2015 Répartition des parts
    Transformation de la forme juridique — Societe par actions simplifiee a associe unique sasu · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de la forme juridique — Societe par actions simplifiee a associe unique sasu · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 09/02/2015 Transformation de la forme juridique
    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 27/06/2007 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 21/11/2001 Augmentation du capital social
    Autre opération sur le capital · Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    Autre opération sur le capital · Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 10/05/2000 Changement de dénomination — En celle de cafe norbert dargeles
    Transformation de la forme juridique — Cafe norbert dargeles · Transfert du siège social — Tarbes 65000 3 place jean jaures · Modification de l'exercice social · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Transformation de la forme juridique — Cafe norbert dargeles · Transfert du siège social — Tarbes 65000 3 place jean jaures · Modification de l'exercice social · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 27/01/1999 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Répartition des parts — En date du 15 12 1998 · Divers

    Répartition des parts — En date du 15 12 1998 · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 20/12/1996 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 15.

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