ENTREPRISE Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé › Alpes-Maritimes ›

SARIANO BUTTURA

412 111 171Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/05/1997

16 Rue Buttura, 06400 Cannes

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
177 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
30 k€ EBE
10 k€ Résultat net
47 k€ Capitaux propres
76 k€ Dettes financières trésorerie 27 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Bernard SARIANO BEN HAMMOU › (65 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie Activité · du 25/12/1997 au 01/01/2008 10 ans Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/05/1997 29 ans Immatriculation01/05/1997

Source : INSEE, Sirene · 1997 → 2008 · 3.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 25/09/1997

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

103 k€ 2020 168 k€ 2021 163 k€ 2022 158 k€ 2023 167 k€ 2024 177 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

26,8 % 13,6 % 0,3 %
2020 2021 2022 2023 2024 20,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2024 · n = 213.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 16 Rue Buttura, 06400 Cannes

    siège · SIRET 412 111 171 00028 · boulangerie · depuis 01/07/1997

Les 1 310 autres entreprises du métier « boulangerie » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (7)

dernier : entrée d'un nouvel associé, 09/02/2022

  1. 09/02/2022 Entrée d'un nouvel associé
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce lisible · la pièce ›
  2. 17/07/2019 Modification des statuts
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 17/07/2019 Modification des statuts
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 12/03/2003 DE MANDELIEU LA NAPOULE (06210) CANNES MARINA LE GALION
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 20/05/1998 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 25/09/1997 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 13/05/1997 Divers
    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 7.

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