ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Haute-Loire ›
SARL AUBERGE PAYSANNE D ALLY
415 144 971Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/1998
le Bourg, 43380 Ally
Dirigeants et associés
- Gérant Marie-Christine VIDAL › (nouvel onglet) (61 ans)
- Gérant Angélique BRUN › (nouvel onglet) (42 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats POLE VIANDE DU BRIVADOIS › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats GAEC DE LA BESSADE › (nouvel onglet) · via Marie-Christine VIDAL
- mandats GAEC DE LA LISETTE › (nouvel onglet) · via Angélique BRUN
- mandats Marie-Christine VIDAL › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Angélique BRUN › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 28/12/2025
- 28/12/2025 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 07/03/2024 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 28/05/2014 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/1998 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 01/01/1998 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2025 · 6.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale PA/CUMA
- Convention collective Convention collective nationale PA/CUMA · code 7024
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (5)
dernier : changement de contrôle, 20/06/2018
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 20/06/2018 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 07/08/2014 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 21/07/2010 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 31/01/2007 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 25/09/2001 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 5.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 416 k€
- 2017 : 354 k€
- 2018 : 357 k€
- 2019 : 381 k€
- 2020 : 406 k€
- 2021 : 425 k€
- 2022 : 392 k€
- 2023 : 428 k€
- 2024 : 452 k€
- 2025 : 502 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2017)
- 2016 : 12,8 %
- 2017 : 8,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
le Bourg, 43380 Ally
siège · SIRET 415 144 971 00017 · restaurant · depuis 01/01/1998
Les 590 autres entreprises du métier « restaurant » · Haute-Loire (43) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (26)
dernier : statuts mis à jour, 30/07/2026
- 30/07/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/07/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/07/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
23/06/2026
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 22/12/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/12/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/12/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/12/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
20/06/2018
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
07/08/2014
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
15/05/2014
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
05/07/2011
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
05/07/2011
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
21/07/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
31/01/2007
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
- 17/08/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
25/09/2001
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Réduction du capital social · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
- 01/09/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/06/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 02/04/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/01/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 26.