ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande › Vendée ›

SPECIALITES DU MONDE

417 974 136SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 26/02/1998

Rue Louis Pasteur, 85700 Pouzauges

20 à 49 Effectif salariés · 2024
47,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2023
-619 k€ EBE
117 k€ Résultat net
1,4 M€ Capitaux propres
125 k€ Dettes financières trésorerie 329 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Vittore BERETTA › (nouvel onglet) (82 ans)
  2. Personne morale ERNST & YOUNG AUDIT › (nouvel onglet)
  3. Personne morale MG FINANCES › (nouvel onglet) · représentée par MARC MICHEL ANTOINE GUYONNET
  4. Personne morale AUDITEX
  5. Personne morale MG FINANCES · représentée par MARC MICHEL ANTOINE GUYONNET
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (14)

dernier : changement de dirigeant, 02/05/2024

Dénomination
FLEURY MICHON SPECIALITES D'EUROPE FLEURY MICHON SPECIALITES D'EUROPE Dénomination · du 26/02/1998 au 31/12/2002 4 ans SPECIALITES DU MONDE SPECIALITES DU MONDE Dénomination · depuis le 31/12/2002 23 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 26/02/1998 au 06/03/2007 9 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 06/03/2007 19 ans
Activité
Commerce de gros de produits à base de viande Commerce de gros de produits à base de viande Activité · du 25/12/1999 au 01/01/2008 8 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Route de la Gare, 85700 Pouzauges Route de la Gare, 85700 Pouzauges Siège · du 26/02/1998 au 01/07/2013 15 ans Rue Louis Pasteur, 85700 Pouzauges Rue Louis Pasteur, 85700 Pouzauges Siège · depuis le 01/07/2013 13 ans
État
active active État · depuis le 26/02/1998 28 ans Immatriculation26/02/1998

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2024 · 14.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes · code 1586

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 29/03/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
37,7 M€ 2016 45,7 M€ 2017
42,2 M€ 2018 43,2 M€ 2019 42,4 M€ 2020 44,7 M€ 2021 48,1 M€ 2022 47,2 M€ 2023
37,7 M€ 2016 45,7 M€ 2017 42,2 M€ 2018 43,2 M€ 2019 42,4 M€ 2020 44,7 M€ 2021 48,1 M€ 2022 47,2 M€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 37,7 M€ · Achats 32,2 M€ · Charges externes 5,0 M€ · Personnel 822 k€ · EBE −355 k€
  • 2017 : 45,7 M€ · Achats 39,5 M€ · Charges externes 5,6 M€ · Personnel 973 k€ · EBE −299 k€
  • 2018 : 42,2 M€ · Achats 36,2 M€ · Charges externes 5,0 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE −152 k€
  • 2019 : 43,2 M€ · Achats 37,1 M€ · Charges externes 5,3 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE −456 k€
  • 2020 : 42,4 M€ · Achats 36,8 M€ · Charges externes 4,9 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE −436 k€
  • 2021 : 44,7 M€ · Achats 38,3 M€ · Charges externes 5,4 M€ · Personnel 1,4 M€ · EBE −380 k€
  • 2022 : 48,1 M€ · Achats 41,7 M€ · Charges externes 5,9 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE −683 k€
  • 2023 : 47,2 M€ · Achats 41,0 M€ · Charges externes 5,5 M€ · Personnel 1,4 M€ · EBE −619 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

5,9 % 2,2 % −1,4 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 −1,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2016 : -0,9 %
  • 2017 : -0,7 %
  • 2018 : -0,4 %
  • 2019 : -1,1 %
  • 2020 : -1,0 %
  • 2021 : -0,8 %
  • 2022 : -1,4 %
  • 2023 : -1,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 268.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Zi de Montifaut Rue Louis Pasteur, 85700 Pouzauges

    siège · SIRET 417 974 136 00034 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/07/2013

  2. Zone Artisanale Rue de la Planche Bouillard, 85700 Reaumur

    SIRET 417 974 136 00042 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/10/2020

Les 293 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Vendée (85) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (27)

dernier : réduction du capital social, 21/07/2026

  1. 21/07/2026 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 01/02/2018 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 23/02/2016 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 06/09/2013 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 17/10/2011 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 10/09/2010 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 11/06/2008 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  8. 31/03/2008 Nomination d'un dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  9. 29/05/2007 Divers — Sur les differentes operations financieres portant sur le capital social
    Approbation des comptes et affectation du résultat · Augmentation du capital social — Social ancienne forme sa a conseil d adminstration · Transformation de la forme juridique — Sa a conseil d adminstration · Réduction du capital social · Poursuite d'activité malgré les pertes · et 5 autres

    Approbation des comptes et affectation du résultat · Augmentation du capital social — Social ancienne forme sa a conseil d adminstration · Transformation de la forme juridique — Sa a conseil d adminstration · Réduction du capital social · Poursuite d'activité malgré les pertes · et 5 autres

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  10. 07/02/2007 Démission d'un administrateur
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  11. 11/12/2006 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  12. 22/06/2005 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  13. 13/10/2004 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  14. 07/07/2004 Divers — Avec la loi no 2001 420 du 15 mai 2001
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  15. 31/03/2004 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  16. 02/07/2003 Changement de dénomination
    Divers — Changement de sigle · Tenue de l'assemblée

    Divers — Changement de sigle · Tenue de l'assemblée

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  17. 12/06/2003 Changement de dénomination — Sociale ancienne denomination sociale fleury michon specialites d europe sigle fmse
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  18. 31/12/2002 Autre modification relative aux dirigeants
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 08/10/2002 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 22/01/2002 Réduction du capital social
    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 11/12/2001 Changement de dénomination
    Divers — Adoption d un sigle · Tenue de l'assemblée

    Divers — Adoption d un sigle · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 21/03/2001 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 24/01/2000 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 23/12/1999 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 23/02/1999 Transfert du siège social — Social ancien siege social 8 rue bertin poiree 75001 paris 1er arrondissement
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  26. 09/03/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 27.

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