ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande › Vendée ›
SPECIALITES DU MONDE
417 974 136SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 26/02/1998
Rue Louis Pasteur, 85700 Pouzauges
Dirigeants et associés
- Président Vittore BERETTA › (nouvel onglet) (82 ans)
- Personne morale ERNST & YOUNG AUDIT › (nouvel onglet)
- Personne morale MG FINANCES › (nouvel onglet) · représentée par MARC MICHEL ANTOINE GUYONNET
- Personne morale AUDITEX
- Personne morale MG FINANCES · représentée par MARC MICHEL ANTOINE GUYONNET
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
1 opération · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations FRUCTIDOC › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2019 29/03/2019
- mandats ERNST & YOUNG AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats MG FINANCES › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Vittore BERETTA › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (14)
dernier : changement de dirigeant, 02/05/2024
- 02/05/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration et le representant permanent BODACC, RCS-B
- 11/02/2018 transfert modification survenue sur l'adresse du siege et l'administration BODACC, RCS-B
- 15/09/2013 transfert modification de l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 01/07/2013 siège Route de la Gare, 85700 Pouzauges → Rue Louis Pasteur, 85700 Pouzauges INSEE, Sirene
- 25/10/2011 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 27/03/2008 changement de dirigeant nomination directeur general BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Commerce de gros de produits à base de viande → Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande INSEE, Sirene
- 06/03/2007 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 31/12/2002 dénomination FLEURY MICHON SPECIALITES D'EUROPE → SPECIALITES DU MONDE INSEE, Sirene
- 25/12/1999 activité Commerce de gros de produits à base de viande INSEE, Sirene
- 26/02/1998 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 26/02/1998 dénomination FLEURY MICHON SPECIALITES D'EUROPE INSEE, Sirene
- 26/02/1998 siège Route de la Gare, 85700 Pouzauges INSEE, Sirene
- 26/02/1998 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2024 · 14.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes
- Convention collective Convention collective nationale de l'industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandes · code 1586
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 29/03/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 29/03/2019 vente FRUCTIDOC › (nouvel onglet) · cédant 150 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 37,7 M€ · Achats 32,2 M€ · Charges externes 5,0 M€ · Personnel 822 k€ · EBE −355 k€
- 2017 : 45,7 M€ · Achats 39,5 M€ · Charges externes 5,6 M€ · Personnel 973 k€ · EBE −299 k€
- 2018 : 42,2 M€ · Achats 36,2 M€ · Charges externes 5,0 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE −152 k€
- 2019 : 43,2 M€ · Achats 37,1 M€ · Charges externes 5,3 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE −456 k€
- 2020 : 42,4 M€ · Achats 36,8 M€ · Charges externes 4,9 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE −436 k€
- 2021 : 44,7 M€ · Achats 38,3 M€ · Charges externes 5,4 M€ · Personnel 1,4 M€ · EBE −380 k€
- 2022 : 48,1 M€ · Achats 41,7 M€ · Charges externes 5,9 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE −683 k€
- 2023 : 47,2 M€ · Achats 41,0 M€ · Charges externes 5,5 M€ · Personnel 1,4 M€ · EBE −619 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : -0,9 %
- 2017 : -0,7 %
- 2018 : -0,4 %
- 2019 : -1,1 %
- 2020 : -1,0 %
- 2021 : -0,8 %
- 2022 : -1,4 %
- 2023 : -1,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
Zi de Montifaut Rue Louis Pasteur, 85700 Pouzauges
siège · SIRET 417 974 136 00034 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/07/2013
-
Zone Artisanale Rue de la Planche Bouillard, 85700 Reaumur
SIRET 417 974 136 00042 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/10/2020
Les 293 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Vendée (85) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (27)
dernier : réduction du capital social, 21/07/2026
-
21/07/2026
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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01/02/2018
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
23/02/2016
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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06/09/2013
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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17/10/2011
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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10/09/2010
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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11/06/2008
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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31/03/2008
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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29/05/2007
Divers — Sur les differentes operations financieres portant sur le capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Approbation des comptes et affectation du résultat · Augmentation du capital social — Social ancienne forme sa a conseil d adminstration · Transformation de la forme juridique — Sa a conseil d adminstration · Réduction du capital social · Poursuite d'activité malgré les pertes · et 5 autres
Approbation des comptes et affectation du résultat · Augmentation du capital social — Social ancienne forme sa a conseil d adminstration · Transformation de la forme juridique — Sa a conseil d adminstration · Réduction du capital social · Poursuite d'activité malgré les pertes · et 5 autres
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07/02/2007
Démission d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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11/12/2006
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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22/06/2005
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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13/10/2004
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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07/07/2004
Divers — Avec la loi no 2001 420 du 15 mai 2001
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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31/03/2004
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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02/07/2003
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers — Changement de sigle · Tenue de l'assemblée
Divers — Changement de sigle · Tenue de l'assemblée
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12/06/2003
Changement de dénomination — Sociale ancienne denomination sociale fleury michon specialites d europe sigle fmse
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Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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31/12/2002
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
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08/10/2002
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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22/01/2002
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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11/12/2001
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers — Adoption d un sigle · Tenue de l'assemblée
Divers — Adoption d un sigle · Tenue de l'assemblée
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21/03/2001
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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24/01/2000
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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23/12/1999
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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23/02/1999
Transfert du siège social — Social ancien siege social 8 rue bertin poiree 75001 paris 1er arrondissement
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 09/03/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 27.