ENTREPRISE Cafétérias et autres libres-services › Hauts-de-Seine ›

SOCIETE DE RESTAURATION ET D HOTELLERIE DE L AIRE DU JURA

418 549 721SA à conseil d'administration (s.a.i.)cessée le 01/02/2018

9 All de l Arche, 92400 Courbevoie

10 à 49 Effectif salariés · estimé

2,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2016

261 k€ EBE

39 k€ Résultat net

269 k€ Capitaux propres

457 € Dettes financières trésorerie 26 k€

Dirigeants et associés

Président Didier CAZELLES › (nouvel onglet) (60 ans) · jusqu'à la cessation
Administrateur Maurice GLAIRON-MONDET › (nouvel onglet) (87 ans) · jusqu'à la cessation
Commissaire aux comptes Sebastien MIARA › (nouvel onglet) · jusqu'à la cessation
Personne morale HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE › (nouvel onglet)
Personne morale AREAS WORLDWIDE › (nouvel onglet)
Personne morale PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT › (nouvel onglet)

siège
actif
fermé

libellés

Tous les établissements ›

☆ Suivre

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (14)

2 opérations · 12 mandats

mandats opérations Masquer les entreprises cessées Masquer les auditeurs

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

SOCIETE DE RESTAURATION ET D HOTELLERIE DE L AIRE DU JURA › vers HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC › · fusion-absorption, cédant · 2017

SOCIETE DE PROMOTION DES PRODUITS JURASSIENS › vers SOCIETE DE RESTAURATION ET D HOTELLERIE DE L AIRE DU JURA › · fusion-absorption, acquéreur · 2016

HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC › vers SOCIETE DE RESTAURATION ET D HOTELLERIE DE L AIRE DU JURA › · administrateur

AREAS WORLDWIDE › vers SOCIETE DE RESTAURATION ET D HOTELLERIE DE L AIRE DU JURA › · administrateur

PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT › vers SOCIETE DE RESTAURATION ET D HOTELLERIE DE L AIRE DU JURA › · commissaire aux comptes

Didier CAZELLES › vers SOCIETE DE RESTAURATION ET D HOTELLERIE DE L AIRE DU JURA › · président

Sebastien MIARA › vers SOCIETE DE RESTAURATION ET D HOTELLERIE DE L AIRE DU JURA › · commissaire aux comptes

Maurice GLAIRON-MONDET › vers SOCIETE DE RESTAURATION ET D HOTELLERIE DE L AIRE DU JURA › · administrateur

Didier CAZELLES › vers FRANCE MANCHE ›

Didier CAZELLES › vers SOCIETE HOTELIERE DE L'AEROPORT INTERNATIONAL DE BREST ›

Didier CAZELLES › vers SOCIETE D'HOTELLERIE ET DE RESTAURATION DE LA HAUTE MARNE ›

Didier CAZELLES › vers SOCIETE DE RESTAURATION DE LA BAIE DE SOMME ›

Didier CAZELLES › vers CENTRE INTERNATIONAL DE FORMATION FERROVIAIRE DE LA COTE D'OPALE ›

Didier CAZELLES › vers EUROTUNNEL HOLDING ›

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (16)

dernier : état, 01/02/2018

Activité

Restaurants de type traditionnel Cafétérias et autres libres-services

Siège

Autoroute a 39, 39140 Arlay 61 Rue de Bercy, 75012 Paris 12 9 All de l Arche, 92400 Courbevoie

État

active

01/02/2018 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
01/09/2016 siège 61 Rue de Bercy, 75012 Paris 12 → 9 All de l Arche, 92400 Courbevoie INSEE, Sirene
25/02/2016 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
25/02/2016 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
25/02/2016 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration et le representant permanent BODACC, RCS-B
31/03/2015 siège Autoroute a 39, 39140 Arlay → 61 Rue de Bercy, 75012 Paris 12 INSEE, Sirene
19/03/2014 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
31/10/2012 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
17/11/2011 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
07/10/2010 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
02/09/2010 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
27/04/2008 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Cafétérias et autres libres-services INSEE, Sirene
25/12/2003 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
24/04/1998 siège Autoroute a 39, 39140 Arlay INSEE, Sirene
24/04/1998 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2018 · 16.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 18/04/2018

cette entreprise
contrepartie
entreprise cessée
publié (BODACC, Sirene)
signal lu dans un acte
● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

18/04/2018 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal

01/12/2017 opérationfusion-absorptionsignal HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC › · absorbante BODACC, opérations · signal

08/04/2016 opérationfusion-absorption SOCIETE DE PROMOTION DES PRODUITS JURASSIENS › · précédent propriétaire BODACC, opérations

Aucun changement de ce motif.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, opérations · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2016 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2016)

Chiffre d'affaires

2,1 M€ 2016

Achats
Charges externes
Personnel
EBE

ce que recouvre chaque part

Achats: Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes: Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel: Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE: Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016.

Marge d'EBE, contre le secteur

2016 : 12,3 %

au-dessus de la médiane du secteur (2016)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2016 · n = 27588.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.

› Établissements

aucun établissement actif

3 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 3.

› Actes (28)

dernier : fusion, 18/04/2018

18/04/2018 Fusion

Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
18/04/2018 Fusion

Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
12/12/2017 avec HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE

Apport en nature · Autre pièce déposée

Apport en nature · Autre pièce déposée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
02/12/2016 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur

Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
08/07/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
11/04/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
11/02/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
26/06/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
05/03/2014 Autre modification relative aux dirigeants

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
17/10/2012 Autre modification relative aux dirigeants

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
04/11/2011 Autre modification relative aux dirigeants

Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
04/11/2011 Autre modification relative aux dirigeants

Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
04/11/2011 Autre modification relative aux dirigeants

Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
21/09/2010 Autre modification relative aux dirigeants

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
16/08/2010 Autre modification relative aux dirigeants

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
16/08/2010 Autre modification relative aux dirigeants

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
23/04/2008 Autre modification relative aux dirigeants

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
28/10/2004 Autre opération sur le capital

Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
08/06/2004 Autre opération sur le capital

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
23/06/2003 Autre modification relative aux dirigeants

Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
03/07/2002 Autre modification relative aux dirigeants

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
24/04/2001 Autre opération sur le capital

Modification des statuts — S age autorisant modification capital continuation de la societe malgre les pertes · Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Modification des statuts — S age autorisant modification capital continuation de la societe malgre les pertes · Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
24/04/2001 Représentant permanent

Autre pièce déposée

Autre pièce déposée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
15/09/2000 Autre opération sur le capital

Modification des statuts — S age autorisant modification capital · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Modification des statuts — S age autorisant modification capital · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
15/09/2000 Représentant permanent

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
15/09/2000 Nomination d'un dirigeant

Démission d'un dirigeant · Représentant permanent — Permanent demission de directeur general nomination de directeur general · Tenue de l'assemblée

Démission d'un dirigeant · Représentant permanent — Permanent demission de directeur general nomination de directeur general · Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
19/01/1999 Représentant permanent

Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
27/04/1998 Constitution de la société — Nomination de representant permanent

Représentant permanent · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Attestation de dépôt des fonds

Représentant permanent · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Attestation de dépôt des fonds

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 28.