ENTREPRISE Commerce d'alimentation générale › Alpes-Maritimes ›
AU BABA
419 260 013SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/06/1998
Express Market, 4 Place Cornut-Gentille, 06400 Cannes
Dirigeants et associés
- Président Raouf BENNOUR › (nouvel onglet) (48 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations AU BABA › (nouvel onglet)cessée · reprise, cédant · 2000 10/05/2000
- mandats SUSHI KOYA › (nouvel onglet)cessée · président
- mandats Raouf BENNOUR › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (11)
dernier : changement de dirigeant, 08/06/2010
- 08/06/2010 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Commerce d'alimentation générale INSEE, Sirene
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Restauration de type rapide → Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 25/12/2001 activité Commerce d'alimentation générale → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 01/01/2001 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/01/2001 siège Express Market, 4 Place Cornut-Gentille, 06400 Cannes INSEE, Sirene
- 01/01/1999 dénomination 3U BABA → AU BABA INSEE, Sirene
- 25/12/1998 activité Commerce d'alimentation générale INSEE, Sirene
- 20/06/1998 dénomination 3U BABA INSEE, Sirene
- 19/06/1998 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2010 · 11.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution)
- Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire (entrepôts d'alimentation, supérettes, supermarchés, hypermarchés, grande distribution) · code 2216
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (5)
dernier : changement de contrôle, 27/01/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 27/01/2023 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 14/09/2021 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 30/05/2007 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 10/05/2000 reprise repris par AU BABA › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 23/10/1998 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 716 k€ · Achats 374 k€ · Charges externes 75 k€ · Personnel 232 k€ · EBE 35 k€
- 2017 : 583 k€ · Achats 305 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 184 k€ · EBE 24 k€
- 2018 : 476 k€ · Achats 227 k€ · Charges externes 54 k€ · Personnel 178 k€ · EBE 18 k€
- 2019 : 478 k€ · Achats 237 k€ · Charges externes 61 k€ · Personnel 164 k€ · EBE 15 k€
- 2020 : 358 k€
- 2021 : 595 k€ · Achats 285 k€ · Charges externes 108 k€ · Personnel 175 k€ · EBE 26 k€
- 2022 : 879 k€ · Achats 440 k€ · Charges externes 93 k€ · Personnel 206 k€ · EBE 139 k€
- 2023 : 891 k€ · Achats 440 k€ · Charges externes 97 k€ · Personnel 255 k€ · EBE 98 k€
- 2024 : 998 k€ · Achats 500 k€ · Charges externes 94 k€ · Personnel 271 k€ · EBE 132 k€
- 2025 : 1,1 M€ · Achats 514 k€ · Charges externes 127 k€ · Personnel 350 k€ · EBE 105 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 4,9 %
- 2017 : 4,1 %
- 2018 : 3,7 %
- 2019 : 3,2 %
- 2020 : -1,6 %
- 2021 : 4,4 %
- 2022 : 15,9 %
- 2023 : 11,0 %
- 2024 : 13,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
4 Place Cornut-Gentille, 06400 Cannes
siège · EXPRESS MARKET · SIRET 419 260 013 00018 · alimentation générale · depuis 19/06/1998
-
3 Place Cornut-Gentille, 06400 Cannes
EXPRESS MARKET · SIRET 419 260 013 00026 · vente à distance · depuis 01/03/2024
Les 1 375 autres entreprises du métier « alimentation générale » · Alpes-Maritimes (06) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (13)
dernier : modification des statuts, 22/02/2023
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22/02/2023
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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27/01/2023
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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14/09/2021
Cession de parts sociales
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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25/05/2010
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 03/08/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
30/05/2007
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
30/05/2007
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 07/04/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
23/01/2001
DE CANNES 06400, 114 RUE D'ANTIBES
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Modification de l'objet social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
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06/08/1999
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
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27/10/1998
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
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23/10/1998
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée
Modification des statuts · Autre pièce déposée
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10/06/1998
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 13.