ENTREPRISE Pâtisserie › Nord ›

PIERRE THOREZ AU PAVE DES FLANDRES

419 293 469SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 12/06/1998

390 Rue Leon Gambetta, 59000 Lille

10 à 19 Effectif salariés · 2024
610 k€ Total du bilan exercice 2017
non publié EBE
-117 k€ Résultat net
24 k€ Capitaux propres
426 k€ Dettes financières trésorerie 3 642 €

Dirigeants et associés

  1. Président Pierre THOREZ › (50 ans)
  2. Directeur général Isabelle FOURLEGNIE › (49 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (6)

5 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 09/06/2022

Dénomination
PATISSERIE BOULANGERIE HERMEL PATISSERIE BOULANGERIE HERMEL Dénomination · du 12/06/1998 au 01/01/2004 5 ans PIERRE THOREZ AU PAVE DES FLANDRES PIERRE THOREZ AU PAVE DES FLANDRES Dénomination · depuis le 01/01/2004 22 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 12/06/1998 au 01/01/2008 9 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1998 au 25/12/2004 6 ans Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Pâtisserie Pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
390 Rue Leon Gambetta, 59000 Lille 390 Rue Leon Gambetta, 59000 Lille Siège · depuis le 16/06/2004 22 ans
État
active active État · depuis le 12/06/1998 28 ans Immatriculation12/06/1998

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2022 · 11.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 02/03/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2017

Total du bilan

670 k€ 2016 610 k€ 2017
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 390 Rue Leon Gambetta, 59000 Lille

    siège · SIRET 419 293 469 00021 · pâtisserie · depuis 16/06/2004

  2. 369 Avenue de Dunkerque (lomme), 59000 Lille

    SIRET 419 293 469 00013 · pâtisserie · depuis 01/09/1998

Les 522 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Nord (59) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (8)

dernier : augmentation du capital social, 08/12/2023

  1. 08/12/2023 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 31/05/2022 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 02/03/2022 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  4. 31/01/2018 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 31/01/2018 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 27/11/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 29/07/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 23/06/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 8.

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