ENTREPRISE Préparation industrielle de produits à base de viande › Hérault ›

L'ATELIER DU VALOIS

420 072 712SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 02/09/1998

28 Avenue de la Gare, 34160 Castries

Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 04/09/2019. Les jugements ›

86 Effectif salariés · comptes 2018
11,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2019
-877 k€ EBE
-1,1 M€ Résultat net
-1,2 M€ Capitaux propres
1,1 M€ Dettes financières trésorerie 107 k€

Dirigeants et associés

  1. Commissaire aux comptes Joel ROQUES › (nouvel onglet) (78 ans)
  2. Personne morale GD PARTICIPATIONS › (nouvel onglet)
  3. Personne morale ADVANCE
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (5)

dernier jugement : liquidation après redressement, 18/12/2019

Procédure
redressement redressement Procédure · du 04/09/2019 au 18/12/2019 3 mois liquidation liquidation Procédure · depuis le 18/12/2019 6 ans Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire04/09/2019 Jugement de conversion en liquidation judiciaire18/12/2019

Source : BODACC, procédures collectives · 2019–2021 · 5 annonces.

› Historique (14)

dernier : siège, 17/05/2019

Dénomination
FINALFA FINALFA Dénomination · du 02/09/1998 au 01/07/2007 8 ans UMARK UMARK Dénomination · du 01/07/2007 au 22/03/2017 9 ans L'ATELIER DU VALOIS L'ATELIER DU VALOIS Dénomination · depuis le 22/03/2017 9 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 02/09/1998 au 10/03/2008 9 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 10/03/2008 18 ans
Activité
Gestion de portefeuilles Gestion de portefeuilles Activité · du 25/12/1998 au 01/07/2007 8 ans Commerce de gros de produits à base de viande Commerce de gros de produits à base de viande Activité · du 01/07/2007 au 31/07/2007 4 semaines Préparation industrielle de produits à base de viandes Préparation industrielle de produits à base de viandes Activité · du 31/07/2007 au 01/01/2008 5 mois Préparation industrielle de produits à base de viande Préparation industrielle de produits à base de viande Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
6 Rue la Folle Emprise, 60330 Lagny-le-Sec 6 Rue la Folle Emprise, 60330 Lagny-le-Sec Siège · du 02/09/1998 au 17/05/2019 20 ans 28 Avenue de la Gare, 34160 Castries 28 Avenue de la Gare, 34160 Castries Siège · depuis le 17/05/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 02/09/1998 28 ans Immatriculation02/09/1998

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2019 · 14.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

15,2 M€ 2015 14,7 M€ 2016 14,3 M€ 2017 11,6 M€ 2018 11,0 M€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2015 : 15,2 M€ · Achats 8,9 M€ · Charges externes 2,6 M€ · Personnel 2,7 M€ · EBE 1,1 M€
  • 2016 : 14,7 M€ · Achats 8,4 M€ · Charges externes 2,9 M€ · Personnel 2,9 M€ · EBE 309 k€
  • 2017 : 14,3 M€ · Achats 9,4 M€ · Charges externes 3,5 M€ · Personnel 2,8 M€ · EBE −1,5 M€
  • 2018 : 11,6 M€ · Achats 7,0 M€ · Charges externes 2,5 M€ · Personnel 2,7 M€ · EBE −583 k€
  • 2019 : 11,0 M€ · Achats 7,1 M€ · Charges externes 2,5 M€ · Personnel 2,1 M€ · EBE −877 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

8,8 % −0,7 % −10,2 %
2015 2016 2017 2018 2019 −7,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2019)

  • 2015 : 7,4 %
  • 2016 : 2,1 %
  • 2017 : -10,2 %
  • 2018 : -5,0 %
  • 2019 : -7,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2019 · n = 525.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2019 · 5 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 28 Avenue de la Gare, 34160 Castries

    siège · SIRET 420 072 712 00029 · industrie agroalimentaire · depuis 17/05/2019

  2. Za de la Folle Emprise 6 Rue de la Liberte, 60330 Lagny-le-Sec

    SIRET 420 072 712 00037 · boucherie · depuis 17/05/2019

Les 380 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Hérault (34) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (15)

dernier : transfert du siège social, 27/05/2019

  1. 27/05/2019 Transfert du siège social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Autre mouvement de propriété

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Autre mouvement de propriété

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 29/05/2018 Réduction du capital social
    Poursuite d'activité malgré les pertes · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Poursuite d'activité malgré les pertes · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 02/05/2017 Changement de dénomination
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 15/05/2015 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Augmentation du capital social · Réduction du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Réduction du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 06/05/2014 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 18/04/2014 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 16/07/2013 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 22/04/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 13/11/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 19/07/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 05/05/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 22/09/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 20/02/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 29/01/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 08/09/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 15.

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