ENTREPRISE Restauration de type rapide › Nord ›

EVASION CULINAIRE (O'SUSHI)

424 993 848SA à conseil d'administration (s.a.i.)cessée le 29/11/2022

4 Rue de l Espoir, 59260 Lezennes

49 Effectif salariés · comptes 2016
47 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
-43 k€ EBE
65 k€ Résultat net
-6,0 M€ Capitaux propres
6,0 M€ Dettes financières trésorerie 1 468 €

Dirigeants et associés

  1. Président Dominique CATELLA › (nouvel onglet) (71 ans) · jusqu'à la cessation
  2. Administrateur Guillaume LECOMTE › (nouvel onglet) (53 ans) · jusqu'à la cessation
  3. Administrateur Annabelle VIALLY › (nouvel onglet) (53 ans) · jusqu'à la cessation
  4. Administrateur Marion MENET › (nouvel onglet) (50 ans) · jusqu'à la cessation
  5. Président Ludovic Flipo · départ publié le 28/10/2021
  6. Administrateur Ludovic Flipo · départ publié le 28/10/2021
  7. Administrateur Thomas Widmaier · départ publié le 28/10/2021
  8. Commissaire aux comptes KPMG S.A - SOCIETE ANONYME
  9. Administrateur Aymeric Poutiers · départ publié le 18/07/2018
  10. Directeur général Thierry Klimczak · départ publié le 24/03/2016
  11. Président Lionel Strypsteen · départ publié le 03/12/2015
  12. Administrateur Lionel Strypsteen · départ publié le 03/12/2015
  13. Administrateur Paul Catella · départ publié le 29/11/2015
  14. Administrateur Yves Legrumelec · départ publié le 29/11/2015
  15. Commissaire aux comptes KPMG AUDIT NORD - SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE
  16. Commissaire aux comptes KPMG AUDIT NORD
  17. Administrateur Caroline DAUDRY · selon le BODACC du 12/04/2012
  18. Administrateur Jean-Pascal PEYRET · selon le BODACC du 12/04/2012
  19. Commissaire aux comptes Jean Michel LACOURTY · selon le BODACC du 25/02/2010
  20. Commissaire aux comptes Bertrand OURY · selon le BODACC du 25/02/2010
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (16)

2 opérations · 14 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (25)

dernier : état, 29/11/2022

Dénomination
MATSURI SUD MATSURI SUD Dénomination · du 15/09/1999 au 01/01/2005 5 ans EXOFRAIS EXOFRAIS Dénomination · du 01/01/2005 au 31/01/2009 4 ans EVASION CULINAIRE EVASION CULINAIRE Dénomination · depuis le 31/01/2009 17 ans
Activité
Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 25/12/1999 au 01/01/2008 8 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · du 01/01/2008 au 31/01/2009 1 an Activités des sociétés holding Activités des sociétés holding Activité · du 31/01/2009 au 15/06/2018 9 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 15/06/2018 8 ans
Siège
Av de la Quiera, 06370 Mouans-Sartoux Av de la Quiera, 06370 Mouans-Sartoux Siège · du 15/09/1999 au 19/06/2014 14 ans O'sushi, Bd Van Gogh, 59491 Villeneuve D'ascq O'sushi, Bd Van Gogh, 59491 Villeneuve D'ascq Siège · du 19/06/2014 au 16/11/2020 6 ans O'sushi, 4 Rue de l Espoir, 59260 Lezennes O'sushi, 4 Rue de l Espoir, 59260 Lezennes Siège · depuis le 16/11/2020 5 ans
État
active active État · du 15/09/1999 au 29/11/2022 23 ans Immatriculation15/09/1999 Cessation d'activité29/11/2022
Dirigeants · 4
Dominique CATELLA
président président Dominique CATELLAdébut non publié · jusqu'à la cessation 23 ans
Guillaume LECOMTE
administrateur administrateur Guillaume LECOMTEdébut non publié · jusqu'à la cessation 23 ans
Annabelle VIALLY
administrateur administrateur Annabelle VIALLYdébut non publié · jusqu'à la cessation 23 ans
Marion MENET
administrateur administrateur Marion MENETdébut non publié · jusqu'à la cessation 23 ans

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1999 → 2022 · 25.

› Changements de contrôle (11)

dernier : changement de contrôle, 12/12/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

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Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 11.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

4,8 M€ 2016 47 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 4,8 M€ · Achats 1,6 M€ · Charges externes 2,4 M€ · Personnel 1,5 M€ · EBE −654 k€
  • 2019 : 47 k€ · Achats 46 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 1 858 € · EBE −43 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % −39,8 % −92,4 %
2016 2019 −92,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2019)

  • 2016 : -13,8 %
  • 2019 : -92,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 24319.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 2 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

13 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 13.

› Actes (50)

dernier : répartition des parts, 12/12/2022

  1. 12/12/2022 Répartition des parts Transmission universelle de patrimoine · Dissolution · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 19/10/2021 Mouvement de commissaire aux comptes Renouvellement d'un mandat · Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 19/10/2021 Mouvement de commissaire aux comptes Renouvellement d'un mandat · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 10/12/2020 Modification des statuts Transfert du siège social — Social de immeuble pericentre boulevard van gogh 59650 villeneuve d ascq au 4 rue de l espoir 59260 lezennes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 09/07/2018 Démission d'un dirigeant Nomination d'un dirigeant · Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 12/07/2016 Modification des statuts Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 10/03/2016 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 15/01/2016 Modification de l'objet social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 16/11/2015 Changement de dirigeant Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 16/11/2015 Fusion — Absorption des societes sarl evasion culinaire servies evasion culinaire boutique et evasion culinaire production Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 06/11/2015 Changement de dirigeant Mouvement de commissaire aux comptes · Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 16/09/2015 Fusion Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 11/09/2015 Augmentation du capital social Réduction du capital social · Poursuite d'activité malgré les pertes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 29/06/2015 Transfert du siège social Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Actionnariat initial pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 09/12/2014 délégué Changement de dirigeant · Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 03/04/2012 délégué Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 30/01/2012 Augmentation du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 30/01/2012 Augmentation du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 29/11/2011 Augmentation du capital social Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 29/11/2011 Augmentation du capital social Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 29/11/2011 Augmentation du capital social Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 29/11/2011 Augmentation du capital social Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 11/07/2011 Tenue de l'assemblée Procédure collective ou décision de justice pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 02/07/2010 Modification de l'exercice social Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 02/07/2010 Modification de l'exercice social Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  26. 15/02/2010 co commissaire titulaire et suppléant Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  27. 26/01/2010 Nomination d'un administrateur Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  28. 16/09/2009 Réduction du capital social Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  29. 16/09/2009 Réduction du capital social Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  30. 16/09/2009 Réduction du capital social Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  31. 16/09/2009 Réduction du capital social Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  32. 26/06/2009 Autre pièce déposée Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  33. 13/02/2009 Changement de dénomination Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Apport partiel d'actif · Apport en nature · Autre pièce déposée · et 1 autre pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  34. 12/01/2009 Apport partiel d'actif Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  35. 01/01/2009 Acte pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  36. 31/10/2007 Réduction du capital social Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  37. 05/05/2006 Poursuite d'activité malgré les pertes Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  38. 16/02/2006 Modification de l'exercice social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  39. 04/04/2005 Augmentation du capital social Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  40. 28/02/2005 Augmentation du capital social Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  41. 28/02/2005 Modification de l'objet social Changement de dénomination · Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  42. 28/02/2005 Fusion Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  43. 22/12/2004 DE BRANCHE COMPLETE D'ACTIVITE ET DE COMMERCE DE DETAIL DE PRODUITS ALIMENTAIRES Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  44. 21/12/2004 Rapport du commissaire aux apports Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  45. 22/11/2004 Apport en nature Fusion · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  46. 26/10/2004 Fusion Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  47. 21/04/2004 Renouvellement d'un mandat POUR UNE DUREE DE 6 ANS · Autre opération sur le capital · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  48. 02/04/2002 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  49. 01/09/2000 Changement de dirigeant Démission d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  50. 04/11/1999 Constitution de la société Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 50.

› Signaux

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