ENTREPRISE Meunerie › Loiret ›
MOULIN DES GAULTS
428 746 010SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/2000
Moulin des Gaults, 45500 Poilly-Lez-Gien
Dirigeants et associés
- Personne morale SOCIETE FORICHER › (nouvel onglet)
- Personne morale BD2A › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
3 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats BD2A › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats SOCIETE BOULANGERIE LA RIAUDINE › (nouvel onglet) · président
- mandats SOCIETE FORICHER › (nouvel onglet) · président
- opérations MOULIN DES GAULTS › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2000 01/02/2000
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 03/09/2025
- 03/09/2025 changement de dirigeant modification survenue sur la forme juridique et l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2024 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 04/02/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 12/10/2011 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 24/06/2011 dénomination SOCIETE MOULIN DES GAULTS HOLDING → MOULIN DES GAULTS INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Meunerie INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Meunerie INSEE, Sirene
- 01/01/2000 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/01/2000 dénomination SOCIETE MOULIN DES GAULTS HOLDING INSEE, Sirene
- 01/01/2000 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2025 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des métiers de la transformation des grains
- Convention collective Convention collective nationale des métiers de la transformation des grains · code 1930
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 11/01/2018
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 11/01/2018 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 18/04/2013 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/02/2000 reprise repris de MOULIN DES GAULTS › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 13,8 M€ · Achats 8,7 M€ · Charges externes 2,7 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 501 k€
- 2017 : 14,1 M€ · Achats 9,0 M€ · Charges externes 2,9 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 334 k€
- 2018 : 12,2 M€ · Achats 7,5 M€ · Charges externes 2,6 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 302 k€
- 2019 : 13,5 M€ · Achats 8,4 M€ · Charges externes 2,9 M€ · Personnel 1,8 M€ · EBE 461 k€
- 2020 : 14,8 M€ · Achats 8,8 M€ · Charges externes 3,6 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 617 k€
- 2021 : 17,8 M€ · Achats 11,3 M€ · Charges externes 3,9 M€ · Personnel 2,0 M€ · EBE 754 k€
- 2022 : 19,1 M€ · Achats 12,5 M€ · Charges externes 4,5 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 600 k€
- 2023 : 21,3 M€ · Achats 13,7 M€ · Charges externes 4,9 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 814 k€
- 2024 : 23,3 M€ · Achats 14,3 M€ · Charges externes 5,7 M€ · Personnel 2,2 M€ · EBE 1,3 M€
- 2025 : 22,9 M€ · Achats 13,8 M€ · Charges externes 5,3 M€ · Personnel 2,6 M€ · EBE 937 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 3,6 %
- 2017 : 2,4 %
- 2018 : 2,5 %
- 2019 : 3,4 %
- 2020 : 4,2 %
- 2021 : 4,2 %
- 2022 : 3,1 %
- 2023 : 3,8 %
- 2024 : 5,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Moulin des Gaults, 45500 Poilly-Lez-Gien
siège · SIRET 428 746 010 00019 · industrie agroalimentaire · depuis 01/02/2000
Les 107 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Loiret (45) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (17)
dernier : statuts mis à jour, 23/07/2025
- 23/07/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
23/07/2025
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 17/06/2025 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
11/01/2018
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion — Absorption par la societe cooperative capserval de la societe cooperative cerepy · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Fusion — Absorption par la societe cooperative capserval de la societe cooperative cerepy · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
11/01/2018
Fusion — Absorption par la societe cooperative capserval de la societe cooperative cerepy
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
20/04/2017
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
- 29/06/2015 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
18/04/2013
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
29/09/2011
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination — Sociale changement de denomination en celle de moulin des gaults · Transformation de la forme juridique — Moulin des gaults · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dénomination — Sociale changement de denomination en celle de moulin des gaults · Transformation de la forme juridique — Moulin des gaults · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
29/09/2011
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination — Sociale changement de denomination en celle de moulin des gaults · Transformation de la forme juridique — Moulin des gaults · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dénomination — Sociale changement de denomination en celle de moulin des gaults · Transformation de la forme juridique — Moulin des gaults · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
20/07/2009
Renouvellement d'un mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Divers · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Divers · Tenue de l'assemblée
-
20/07/2009
Renouvellement d'un mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Divers · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Divers · Tenue de l'assemblée
- 16/09/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/08/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
29/07/2002
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
3 signaux : cession de titres, apport, augmentation de capital
Cession de titres — - le texte du projet des résolutions qui seront soumises à l'Assemblée, · signal
Apport — Les apports d'origine ont été déposés dès avant la signature des statuts à un compte ouvert au · signal
Augmentation de capital — société a été augmenté de la somme de CENT QUARANTE MILLE EUROS (140.000 €).par · signal
-
11/09/2000
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
2 signaux : apport, modification de l'objet
Apport — Le capital social est constitué par les apports suivants : · signal
Modification de l'objet — - Modification de l'objet social, · signal
-
29/12/1999
Acte · type non publié
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
1 signal : apport
Apport — Il est apporté en numéraire déposé conformément à la loi au crédit d'un compte ouvert au nom · signal
Source : INPI, actes · n = 17.