ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers › Côtes d'Armor ›
JEAN STALAVEN PROXIMITE
429 763 477SAS, société par actions simplifiéecessée le 31/08/2019
Sag Et Selection des Gastronomes, 13 Rue de Brest, 22120 Hillion
Dirigeants et associés
- Commissaire aux comptes Antoine PRIOLLAUD › (nouvel onglet) (54 ans) · jusqu'à la cessation
- Personne morale GROUPE STALAVEN SAS › (nouvel onglet)
- Personne morale DELOITTE ET ASSOCIES › (nouvel onglet)
- Personne morale PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT SA › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
3 opérations · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations STB › (nouvel onglet) · fusion-absorption, cédant · 2019 11/07/2019
- opérations VODIS › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2009 31/12/2009
- opérations MICHEL RUAUD CHARCUTIERS SERVICE › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2008 01/04/2008
- mandats GROUPE STALAVEN SAS › (nouvel onglet) · président
- mandats DELOITTE & ASSOCIES › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats Antoine PRIOLLAUD › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (18)
dernier : état, 31/08/2019
- 31/08/2019 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 20/06/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 21/06/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 24/04/2016 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 25/05/2012 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 21/12/2011 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 28/11/2011 dénomination SELECTION DES GASTRONOMES → JEAN STALAVEN PROXIMITE INSEE, Sirene
- 23/07/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/05/2009 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/02/2009 dénomination SELECTION ALIMENTAIRE GASTRONOMIQUE → SELECTION DES GASTRONOMES INSEE, Sirene
- 10/02/2009 siège Sag - Selection des Gastronomes, Parc D'activites de la Mongie, 85140 Essarts-en-Bocage → Sag Et Selection des Gastronomes, 13 Rue de Brest, 22120 Hillion INSEE, Sirene
- 01/04/2008 dénomination FINANCIERE SAG → SELECTION ALIMENTAIRE GASTRONOMIQUE INSEE, Sirene
- 02/01/2008 activité Services aéroportuaires → Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers INSEE, Sirene
- 17/03/2005 siège Sag - Selection des Gastronomes, Parc D'activites de la Mongie, 85140 Essarts-en-Bocage INSEE, Sirene
- 01/01/2005 activité Organismes de placement en valeurs mobilières → Services aéroportuaires INSEE, Sirene
- 25/12/2000 activité Organismes de placement en valeurs mobilières INSEE, Sirene
- 04/02/2000 dénomination FINANCIERE SAG INSEE, Sirene
- 04/02/2000 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2019 · 18.
› Changements de contrôle (10)
dernier : changement de contrôle, 16/07/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 16/07/2019 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 11/07/2019 opérationfusion-absorptionsignal STB › (nouvel onglet) · associé unique BODACC, opérations · signal
- 28/07/2010 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 19/04/2010 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 31/12/2009 reprise repris de VODIS › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 26/11/2009 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 09/06/2009 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 08/06/2009 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 23/02/2009 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 01/04/2008 reprise repris de MICHEL RUAUD CHARCUTIERS SERVICE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 10.
› Synthèse financière
exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 105,9 M€ · Achats 70,9 M€ · Charges externes 17,8 M€ · Personnel 14,3 M€ · EBE 3,0 M€
- 2017 : 107,5 M€ · Achats 74,4 M€ · Charges externes 17,4 M€ · Personnel 15,6 M€ · EBE 140 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2017)
- 2015 : 2,8 %
- 2017 : 0,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2017 · 2 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 11.
› Actes (49)
dernier : fusion, 16/07/2019
-
16/07/2019
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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12/06/2019
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Représentant permanent · Modification des statuts · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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12/06/2018
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée
Renouvellement d'un mandat · Tenue de l'assemblée
-
11/01/2018
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Divers
Représentant permanent · Divers
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11/01/2018
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Divers
Représentant permanent · Divers
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06/11/2017
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Représentant permanent · Autre pièce déposée
Représentant permanent · Autre pièce déposée
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28/07/2016
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
14/04/2016
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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05/04/2016
Mouvement de commissaire aux comptes
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Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
11/04/2013
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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07/11/2012
Représentant permanent
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Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée
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04/05/2012
Démission d'un dirigeant
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Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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08/12/2011
Changement de dénomination — En celle de jean stalaven proximite
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Transformation de la forme juridique — Jean stalaven proximite · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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08/12/2011
Changement de dénomination — En celle de jean stalaven proximite
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Transformation de la forme juridique — Jean stalaven proximite · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/12/2011
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/12/2011
Modification des statuts
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Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/12/2011
Modification des statuts
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Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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18/02/2011
Autre pièce déposée
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Statuts mis à jour
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18/02/2011
Autre pièce déposée
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Statuts mis à jour
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18/02/2011
Autre pièce déposée
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Statuts mis à jour
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28/07/2010
Fusion — Absorption de la des societes societe civile immobiliere bonmer
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Autre pièce déposée
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07/07/2010
Changement de dirigeant
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Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
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07/07/2010
Changement de dirigeant
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Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
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19/04/2010
Fusion — Absoption de la societe vodis
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19/04/2010
Fusion — Absoption de la societe vodis
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19/04/2010
Fusion — Absoption de la societe vodis
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26/11/2009
Fusion — Fusion absorption de la societe vodis
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Autre pièce déposée
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21/10/2009
Modification de l'exercice social
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21/10/2009
Modification de l'exercice social
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09/06/2009
Fusion — Absorption de la des societes la maison stalaven
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08/06/2009
Fusion
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07/05/2009
Mouvement de commissaire aux comptes
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Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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23/02/2009
Fusion — Fusion absorption de la societe maison stalaven
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Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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23/02/2009
Fusion — Fusion absorption de la societe manon
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Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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23/02/2009
Augmentation du capital social
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Transfert du siège social — A hillion 22120 13 rue de brest texte2 · Changement de dénomination — En celle de selection des gastronomes · Transformation de la forme juridique — Selection des gastronomes · Nomination d'un dirigeant — S generaux · Autre pièce déposée · et 2 autres
Transfert du siège social — A hillion 22120 13 rue de brest texte2 · Changement de dénomination — En celle de selection des gastronomes · Transformation de la forme juridique — Selection des gastronomes · Nomination d'un dirigeant — S generaux · Autre pièce déposée · et 2 autres
- 09/07/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 16/06/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/03/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/06/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/10/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/04/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/02/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/01/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/01/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/11/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/11/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/12/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/11/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/03/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 49.