ENTREPRISE Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé › Bouches-du-Rhône ›
CAVE CONSEIL LA DESTROUSSE
432 037 372Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 03/07/2000
Cave Conseil la Destrousse, Qua Souque Negre Route Nationale 96, 13112 la Destrousse
Exploite un établissement à Qua Souque Negre Route Nationale 96, 13112 La Destrousse (cave à vins), repris d'EDEL VIN › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Philippe MARKEY › (nouvel onglet) (74 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (10)
9 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats CAVE CONSEIL MANOSQUE › (nouvel onglet) · via Philippe MARKEY
- mandats CAVE CONSEIL MAZARGUES › (nouvel onglet) · via Philippe MARKEY
- mandats CAVE CONSEIL PERTUIS › (nouvel onglet) · via Philippe MARKEY
- mandats CAVE CONSEIL SISTERON › (nouvel onglet) · via Philippe MARKEY
- mandats LE GUS'T › (nouvel onglet) · via Philippe MARKEY
- mandats MARKEY › (nouvel onglet) · via Philippe MARKEY
- mandats Philippe MARKEY › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SARL CAVE DE MARSEILLE - ENDOUME › (nouvel onglet) · via Philippe MARKEY
- mandats SARL CAVE DES CHARTREUX › (nouvel onglet) · via Philippe MARKEY
- opérations EDEL VIN › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2023 17/05/2023
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : transfert, 31/08/2026
- 31/08/2026 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 24/08/2026 dénomination SARL CAVE D'AIX → CAVE CONSEIL LA DESTROUSSE INSEE, Sirene
- 24/08/2026 siège 3 Rue de la Molle, 13100 Aix-en-Provence → Cave Conseil la Destrousse, Qua Souque Negre Route Nationale 96, 13112 la Destrousse INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Commerce de détail de boissons → Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 25/12/2000 activité Commerce de détail de boissons INSEE, Sirene
- 03/07/2000 dénomination SARL CAVE D'AIX INSEE, Sirene
- 03/07/2000 siège 3 Rue de la Molle, 13100 Aix-en-Provence INSEE, Sirene
- 03/07/2000 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2026 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé
- Convention collective Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé · code 3237
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 17/05/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 17/05/2023 vente EDEL VIN › (nouvel onglet) · cédant 90 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 10/06/2020 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 294 k€ · Achats 223 k€ · Charges externes 44 k€ · Personnel 31 k€ · EBE −2 855 €
- 2019 : 307 k€ · Achats 235 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 40 k€ · EBE −9 795 €
- 2020 : 199 k€ · Achats 144 k€ · Charges externes 45 k€ · Personnel 23 k€ · EBE −11 k€
- 2022 : 172 k€ · Achats 121 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 29 k€ · EBE −19 k€
- 2023 : 264 k€ · Achats 215 k€ · Charges externes 69 k€ · Personnel 45 k€ · EBE −65 k€
- 2024 : 366 k€ · Achats 258 k€ · Charges externes 76 k€ · Personnel 66 k€ · EBE −33 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : -1,0 %
- 2019 : -3,2 %
- 2020 : -5,4 %
- 2022 : -11,2 %
- 2023 : -24,7 %
- 2024 : -9,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 6 exercices.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
Qua Souque Negre Route Nationale 96, 13112 La Destrousse
siège · CAVE CONSEIL LA DESTROUSSE · SIRET 432 037 372 00021 · cave à vins · depuis 17/05/2023
2 exploitants avant
- 70 k€
- 90 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 440 autres entreprises du métier « cave à vins » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : autre pièce déposée, 26/08/2026
- 26/08/2026 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/08/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/08/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
10/06/2020
Monsieur Fabrice LE TYRANT cède l'intégralité de ses parts sociales à la SAS Cave Conseil Manosque (RCS Manosque 520 626 698).
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts — 7 des statuts suite cession du 18 05 · Entrée d'un nouvel associé — La sas cave conseil manosque rcs manosque n 520 626 698 · Cession de parts sociales — S sociales entre m le tyrant et la sas cave conseil manosque · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
Modification des statuts — 7 des statuts suite cession du 18 05 · Entrée d'un nouvel associé — La sas cave conseil manosque rcs manosque n 520 626 698 · Cession de parts sociales — S sociales entre m le tyrant et la sas cave conseil manosque · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre
- 18/05/2020 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
06/02/2020
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
de Mr Didier, Bernard Garçon à Mr Amaury, Aimé, André Markey · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
de Mr Didier, Bernard Garçon à Mr Amaury, Aimé, André Markey · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
-
03/07/2000
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Nomination d'un dirigeant
Source : INPI, actes · n = 7.