ENTREPRISE Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé › Cher ›
BRASSERIE SANCERROISE
432 201 705SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 10/07/2000
258 Route D'amigny, 18300 Sancerre
Dirigeants et associés
- Président Sylvie BERTHOMIER › (nouvel onglet) (46 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats PROMOTION BIERE FRANCAISE › (nouvel onglet) · autre
- mandats BS INVEST › (nouvel onglet) · via Sylvie BERTHOMIER
- mandats BS SANCERRE › (nouvel onglet) · via Sylvie BERTHOMIER
- mandats Sylvie BERTHOMIER › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 25/06/2021
- 25/06/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 27/04/2021 activité Fabrication de bière → Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 06/08/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Brasserie → Fabrication de bière INSEE, Sirene
- 25/12/2001 activité Brasserie INSEE, Sirene
- 10/07/2000 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2021 · 6.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière
- Convention collective Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière · code 1513
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2023 : 475 k€ · Achats 143 k€ · Charges externes 142 k€ · Personnel 109 k€ · EBE 84 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2023 : 17,7 %
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2023 : 17,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2023 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
258 Route D'amigny, 18300 Sancerre
siège · SIRET 432 201 705 00014 · cave à vins · depuis 10/07/2000
Les 46 autres entreprises du métier « cave à vins » · Cher (18) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : tenue de l'assemblée, 22/06/2021
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22/06/2021
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
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24/07/2013
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
22/07/2010
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 01/01/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/01/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 5.