ENTREPRISE Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation › Hauts-de-Seine ›

MONDELEZ FRANCE BISCUITS PRODUCTION SAS

433 085 149SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 04/09/2000

65 Quai Georges Gorse, 92100 Boulogne-Billancourt

1 000 à 1 999 Effectif salariés · 2024
247,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
45,1 M€ EBE
13,9 M€ Résultat net
514,0 M€ Capitaux propres
413 k€ Dettes financières trésorerie 0 €

Dirigeants et associés

  1. Président Roberto GAMBACCINI › (nouvel onglet) (49 ans)
  2. Personne morale PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

3 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (21)

dernier : transfert, 19/07/2026

Dénomination
LU FRANCE LU FRANCE Dénomination · du 04/09/2000 au 01/01/2004 3 ans LU FRANCE LF SAS LU FRANCE LF SAS Dénomination · du 01/01/2004 au 29/04/2013 9 ans MONDELEZ FRANCE BISCUITS PRODUCTION SAS MONDELEZ FRANCE BISCUITS PRODUCTION SAS Dénomination · depuis le 29/04/2013 13 ans
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.) Forme juridique · du 04/09/2000 au 25/12/2004 4 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2004 21 ans
Activité
Commerces de gros alimentaires spécialisés divers Commerces de gros alimentaires spécialisés divers Activité · du 25/12/2000 au 25/12/2004 4 ans Biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation Biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
3 Rue Saarinen, 94150 Rungis 3 Rue Saarinen, 94150 Rungis Siège · du 01/03/2004 au 10/07/2014 10 ans 6 Avenue Reaumur, 92140 Clamart 6 Avenue Reaumur, 92140 Clamart Siège · du 10/07/2014 au 01/07/2026 11 ans 65 Quai Georges Gorse, 92100 Boulogne-Billancourt 65 Quai Georges Gorse, 92100 Boulogne-Billancourt Siège · depuis le 01/07/2026 3 mois
État
active active État · depuis le 04/09/2000 26 ans Immatriculation04/09/2000

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2026 · 21.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses

  1. Convention collective Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses · code 3109
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (6)

dernier : changement de contrôle, 26/07/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 6.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
189,2 M€ 2016 187,3 M€ 2017 178,0 M€ 2019
1,7 Md€ 2020 197,0 M€ 2021 202,0 M€ 2022 224,2 M€ 2023 227,9 M€ 2024 247,7 M€ 2025
189,2 M€ 2016 187,3 M€ 2017 178,0 M€ 2019 1,7 Md€ 2020 197,0 M€ 2021 202,0 M€ 2022 224,2 M€ 2023 227,9 M€ 2024 247,7 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 189,2 M€ · Achats 4,8 M€ · Charges externes 68,1 M€ · Personnel 95,7 M€ · EBE 21,3 M€
  • 2017 : 187,3 M€ · Achats 6,9 M€ · Charges externes 69,4 M€ · Personnel 93,1 M€ · EBE 18,2 M€
  • 2019 : 178,0 M€ · Achats 3,0 M€ · Charges externes 64,0 M€ · Personnel 90,7 M€ · EBE 20,6 M€
  • 2020 : 1,7 Md€ · Achats 1,0 Md€ · Charges externes 570,6 M€ · Personnel 73,5 M€ · EBE 29,1 M€
  • 2021 : 197,0 M€ · Achats 3,1 M€ · Charges externes 83,5 M€ · Personnel 90,2 M€ · EBE 20,6 M€
  • 2022 : 202,0 M€ · Achats 3,3 M€ · Charges externes 84,1 M€ · Personnel 92,0 M€ · EBE 23,2 M€
  • 2023 : 224,2 M€ · Achats 3,5 M€ · Charges externes 98,5 M€ · Personnel 98,4 M€ · EBE 28,5 M€
  • 2024 : 227,9 M€ · Achats 3,8 M€ · Charges externes 88,3 M€ · Personnel 96,8 M€ · EBE 40,0 M€
  • 2025 : 247,7 M€ · Achats 3,7 M€ · Charges externes 89,5 M€ · Personnel 109,9 M€ · EBE 45,1 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

17,5 % 8,2 % −1,2 %
2016 2017 2019 2020 2021 2022 2023 2024 17,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 11,2 %
  • 2017 : 9,7 %
  • 2019 : 11,6 %
  • 2020 : 1,7 %
  • 2021 : 10,5 %
  • 2022 : 11,5 %
  • 2023 : 12,7 %
  • 2024 : 17,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 82.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (17)

17 établissements actifs

  1. 65 Quai Georges Gorse, 92100 Boulogne-Billancourt

    siège · SIRET 433 085 149 00279 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/05/2026

  2. Zi du Bois de L'epine Avenue Ambroise Croizat, 91130 Ris-Orangis

    SIRET 433 085 149 00014 · pâtisserie · depuis 04/09/2000

  3. au 20 R Jacques Gamelin 8 Rue Jacques Gamelin, 31100 Toulouse

    SIRET 433 085 149 00022 · pâtisserie · depuis 01/01/2001

  4. Zone Industrielle, 50400 Granville

    SIRET 433 085 149 00030 · pâtisserie · depuis 01/01/2001

  5. Zi du Bois de L'epine 1 Av I Et F Joliot Curie, 91130 Ris Orangis

    SIRET 433 085 149 00055 · pâtisserie · depuis 01/01/2001

  6. 34 Route de Prix, 08000 Charleville-Mezieres

    SIRET 433 085 149 00071 · pâtisserie · depuis 02/01/2001

  7. Ilot 18 Zi la Mariniere, 91070 Bondoufle

    SIRET 433 085 149 00089 · pâtisserie · depuis 01/01/2001

  8. les Bourriauds, 24530 Champagnac-de-Belair

    SIRET 433 085 149 00105 · entreposage et logistique · depuis 01/01/2001

  9. Chassepoule, 24530 Condat-sur-Trincou

    SIRET 433 085 149 00113 · entreposage et logistique · depuis 01/01/2001

  10. Zone Industrielle Gazinet Avenue Salvador Allende, 33610 Cestas

    SIRET 433 085 149 00121 · pâtisserie · depuis 01/01/2001

Les 7 autres établissements ›

Les 307 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Hauts-de-Seine (92) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 17.

› Actes (41)

dernier : statuts mis à jour, 07/07/2026

  1. 07/07/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 07/07/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 17/04/2023 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 13/12/2022 Changement de dirigeant
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 14/11/2019 Mouvement de commissaire aux comptes
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 26/07/2018 Fusion
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 23/05/2018 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 09/05/2018 de la société MONDELEZ TOULOUSE CONFECTIONERY PRODUCTION SAS
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 03/06/2015 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 19/12/2014 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 07/06/2013 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 26/11/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 11/09/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 11/09/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 15/12/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 15/12/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 15/11/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 19/05/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 02/08/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 05/07/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  21. 05/07/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  22. 31/05/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  23. 04/05/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  24. 29/03/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  25. 19/03/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  26. 23/05/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  27. 17/11/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  28. 24/05/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  29. 10/03/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  30. 13/02/2004 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  31. 12/11/2003 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  32. 06/11/2003 DEMISSION PDG
    Démission d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Nomination d'un administrateur · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Démission d'un administrateur · Nomination d'un dirigeant · Nomination d'un administrateur · Représentant permanent · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  33. 01/03/2002 Changement de dirigeant
    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    Représentant permanent · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  34. 12/12/2001 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  35. 10/10/2001 Augmentation du capital social
    Fusion · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Fusion · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  36. 20/06/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  37. 04/04/2001 SUITE REQUETE EN DATE DU 15 02 2001
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  38. 02/01/2001 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  39. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  40. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  41. date inconnue Autre opération sur le capital
    Attestation de dépôt des fonds

    Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 41.

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