ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ain ›

AUBERGE DU ROY D'AVAL

433 774 411SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/10/2000

Village de Proulieu, 01150 Lagnieu

Exploite un établissement à Village de Proulieu, 01150 Lagnieu (restaurant), repris de Pierre Dalloz ›.

3 à 5 Effectif salariés · 2024
439 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
52 k€ EBE
36 k€ Résultat net
386 k€ Capitaux propres
50 k€ Dettes financières trésorerie 311 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Christophe DALLOZ › (60 ans)
  2. Directeur général Christiane DALLOZ › (85 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : forme juridique, 01/01/2008

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/10/2000 au 01/01/2008 7 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/2000 au 01/01/2008 7 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/10/2000 26 ans Immatriculation01/10/2000

Source : INSEE, Sirene · 2000 → 2008 · 5.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 19/03/2009

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

373 k€ 2016 398 k€ 2017 410 k€ 2018 439 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

15,5 % 8,2 % 0,8 %
2016 2017 2018 2019 11,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 24322.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. Village de Proulieu, 01150 Lagnieu

    siège · SIRET 433 774 411 00014 · restaurant · depuis 19/03/2009

    1 exploitant avant

    1. 19/03/2009date approchée

      Pierre Dalloz ›, entrepreneur individuel AUBERGE DU ROY D'AVAL ›
      non publié

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 338 autres entreprises du métier « restaurant » · Ain (01) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (9)

dernier : nomination d'un dirigeant, 12/08/2019

  1. 12/08/2019 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 12/08/2019 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 16/03/2011 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 16/03/2011 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 10/03/2009 Augmentation du capital social
    de biens en nature à la société AUBERGE DU ROY D'AVAL · Tenue de l'assemblée · Apport en nature · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    de biens en nature à la société AUBERGE DU ROY D'AVAL · Tenue de l'assemblée · Apport en nature · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 30/01/2009 sur les apports effectués par M. Christophe DALLOZ
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 06/01/2009 Rapport du commissaire aux apports
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 04/09/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 05/12/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 9.

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