ENTREPRISE Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie › Vendée ›

SAVEURS ET NATURE

433 996 675SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 30/10/2000

Za de la Grance Chevasse, 85260 Montreverd

50 à 99 Effectif salariés · 2024
10,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
156 k€ EBE
-100 k€ Résultat net
1,5 M€ Capitaux propres
2,8 M€ Dettes financières trésorerie 261 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Cristina RIGONI › (nouvel onglet) (50 ans)
  2. Commissaire aux comptes Philippe MONDOLOT › (nouvel onglet) (70 ans)
  3. Commissaire aux comptes Caroline ROBVEILLE › (nouvel onglet) (63 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 26/07/2026

Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 28/05/2015 11 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/2001 au 05/04/2005 3 ans Chocolaterie, confiserie Chocolaterie, confiserie Activité · du 05/04/2005 au 01/01/2008 2 ans Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Za de la Tuilerie, 85260 L'herbergement Za de la Tuilerie, 85260 L'herbergement Siège · du 05/04/2005 au 24/06/2008 3 ans Za de la Grance Chevasse, 85260 Montreverd Za de la Grance Chevasse, 85260 Montreverd Siège · depuis le 24/06/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 30/10/2000 25 ans Immatriculation30/10/2000

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2026 · 10.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses

  1. Convention collective Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses · code 3109
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : reprise, 20/04/2005

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
7,2 M€ 2018
8,1 M€ 2019 8,5 M€ 2020 9,6 M€ 2021 10,3 M€ 2022 8,9 M€ 2024 10,3 M€ 2025
7,2 M€ 2018 8,1 M€ 2019 8,5 M€ 2020 9,6 M€ 2021 10,3 M€ 2022 8,9 M€ 2024 10,3 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 7,2 M€
  • 2019 : 8,1 M€ · Achats 3,0 M€ · Charges externes 2,4 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 933 k€
  • 2020 : 8,5 M€ · Achats 3,4 M€ · Charges externes 2,4 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 719 k€
  • 2021 : 9,6 M€ · Achats 3,8 M€ · Charges externes 2,5 M€ · Personnel 2,3 M€ · EBE 1,1 M€
  • 2022 : 10,3 M€ · Achats 4,0 M€ · Charges externes 2,7 M€ · Personnel 2,6 M€ · EBE 1,2 M€
  • 2024 : 8,9 M€ · Achats 3,7 M€ · Charges externes 2,4 M€ · Personnel 3,0 M€ · EBE 92 k€
  • 2025 : 10,3 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

17,3 % 9,2 % 1 %
2018 2019 2020 2021 2022 2024 1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2018 : 11,5 %
  • 2019 : 11,6 %
  • 2020 : 8,4 %
  • 2021 : 11,3 %
  • 2022 : 11,9 %
  • 2024 : 1,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 122.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Za de la Grance Chevasse, 85260 Montreverd

    siège · SIRET 433 996 675 00032 · chocolaterie-confiserie · depuis 24/06/2008

  2. 90 Rue Georges Clemenceau, 85260 L'Herbergement

    SIRET 433 996 675 00040 · chocolaterie-confiserie · depuis 23/09/2019

Les 25 autres entreprises du métier « chocolaterie-confiserie » · Vendée (85) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (22)

dernier : modification des statuts, 06/07/2026

  1. 06/07/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 28/05/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 28/05/2026 Autre opération sur le capital
    Attestation de dépôt des fonds

    Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 28/05/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 23/01/2023 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 17/02/2022 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 03/05/2021 Réduction du capital social
    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 29/01/2021 Augmentation du capital social
    Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée

    Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 24/07/2015 Entrée d'un nouvel associé
    Modification des statuts · Augmentation du capital social — Avec suppression du droit preferentiel de souscription · Autre opération sur le capital · Divers — Sur l augmentation de capital avec suppression du droit preferentiel de souscription · Tenue de l'assemblée · et 3 autres

    Modification des statuts · Augmentation du capital social — Avec suppression du droit preferentiel de souscription · Autre opération sur le capital · Divers — Sur l augmentation de capital avec suppression du droit preferentiel de souscription · Tenue de l'assemblée · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 24/07/2015 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 20/05/2015 Divers — Charge d apprecier les avantages particuliers
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 20/05/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée

    Transformation de la forme juridique · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 17/11/2014 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 24/06/2013 Augmentation du capital social
    Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 26/11/2009 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 26/11/2009 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 17/11/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 20/03/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  19. 18/07/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  20. 02/09/2002 Acte · type non publié
    1 signal : difficultés ou procédure collective

    Difficultés ou procédure collective — pas lieu à dissolution de la société, bien que les capitaux propres soient inférieurs à la moitié · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  21. 11/12/2001 Acte · type non publié
    1 signal : apport

    Apport — Monsieur Jean-Michel MORTREAU, associé unique, apporte à la société une somme par · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  22. 04/01/2001 Acte · type non publié
    1 signal : apport

    Apport — Monsieur Jean-Michel MORTREAU, associé unique, apporte à la société une somme par · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 22.

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