ENTREPRISE Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie › Vendée ›

ALBERT CHOCOLATIER

490 822 285SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 21/06/2006

8 Rue de la Ferme, 85500 les Herbiers

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
118 k€ EBE
57 k€ Résultat net
522 k€ Capitaux propres
276 k€ Dettes financières trésorerie 376 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Dominique BILLAUD › (58 ans)
  2. Personne morale ANYA ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (14)

dernier : changement de dirigeant, 08/02/2026

Dénomination
SARL ALBERT CHOCOLATIER SARL ALBERT CHOCOLATIER Dénomination · du 21/06/2006 au 12/12/2025 19 ans ALBERT CHOCOLATIER ALBERT CHOCOLATIER Dénomination · depuis le 12/12/2025 10 mois
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 21/06/2006 au 02/11/2016 10 ans Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 02/11/2016 au 12/12/2025 9 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 12/12/2025 10 mois
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 21/06/2006 au 01/07/2006 10 jours Chocolaterie, confiserie Chocolaterie, confiserie Activité · du 01/07/2006 au 01/01/2008 1 an Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
113 Rue Nationale, 85500 les Herbiers 113 Rue Nationale, 85500 les Herbiers Siège · du 21/06/2006 au 01/09/2018 12 ans 8 Rue de la Ferme, 85500 les Herbiers 8 Rue de la Ferme, 85500 les Herbiers Siège · depuis le 01/09/2018 8 ans
État
active active État · depuis le 21/06/2006 20 ans Immatriculation21/06/2006

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2026 · 14.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie

  1. Convention collective Convention collective nationale des détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie · code 1286

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/07/2006

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

1,1 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. la Tibourgere 8 Rue de la Ferme, 85500 Les Herbiers

    siège · SIRET 490 822 285 00022 · chocolaterie-confiserie · depuis 01/09/2018

Les 25 autres entreprises du métier « chocolaterie-confiserie » · Vendée (85) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (10)

dernier : modification des statuts, 13/01/2026

  1. 13/01/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 13/01/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 15/12/2025 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 12/08/2021 Réduction du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 08/06/2021 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 11/10/2018 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 23/02/2017 Augmentation du capital social
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 06/01/2017 Démission d'un dirigeant
    Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Réduction du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 01/09/2016 Réduction du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 30/06/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 10.

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