ENTREPRISE Transformation et conservation de la viande de boucherie › Loire ›

LE PARTOURET VIANDE PAYSANS DU PILAT

435 274 121Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 31/05/2020

Za la Gare, 42220 Burdignes

1 à 9 Effectif salariés · estimé
304 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
34 k€ EBE
146 k€ Résultat net
232 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 133 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Paul THIOLLIERE › (nouvel onglet) (73 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : état, 31/05/2020

Activité
Production de viandes de boucherie Production de viandes de boucherie Activité · du 25/12/2001 au 01/01/2008 6 ans Transformation et conservation de la viande de boucherie Transformation et conservation de la viande de boucherie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · du 01/04/2001 au 31/05/2020 19 ans Immatriculation01/04/2001 Cessation d'activité31/05/2020

Source : INSEE, Sirene · 2001 → 2020 · 4.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 18/01/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

477 k€ 2017 513 k€ 2018 304 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 477 k€ · Achats 75 k€ · Charges externes 187 k€ · Personnel 154 k€ · EBE 62 k€
  • 2018 : 513 k€ · Achats 56 k€ · Charges externes 203 k€ · Personnel 167 k€ · EBE 92 k€
  • 2019 : 304 k€ · Achats 54 k€ · Charges externes 113 k€ · Personnel 106 k€ · EBE 34 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

17,9 % 9 % 0,1 %
2017 2018 2019 11,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

  • 2017 : 12,9 %
  • 2018 : 17,9 %
  • 2019 : 11,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2019 · n = 298.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2019 · 3 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (9)

dernier : opérations et clôture de liquidation, 14/09/2020

  1. 14/09/2020 Opérations et clôture de liquidation
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 18/05/2020 Dissolution
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 27/01/2010 Modification des statuts
    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 27/01/2010 Modification des statuts
    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 27/01/2010 Modification des statuts
    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 06/01/2005 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 21/01/2004 Augmentation du capital social
    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Répartition des parts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Entrée d'un nouvel associé · Modification des statuts · Répartition des parts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 13/05/2002 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 04/04/2001 Nomination d'un dirigeant
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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