ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › La Réunion ›
BOULANGERIE PATISSERIE PARIS FILS EURL
438 091 829Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/06/2001
15 Rue Lucien Duchemann, 97470 Saint-Benoit
Dirigeants et associés
- Gérant Jean PARIS › (nouvel onglet) (46 ans)
- Gérant Genevieve PARIS › (nouvel onglet) (47 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
7 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats ANANOAH › (nouvel onglet) · via Jean PARIS (et 1 autres)
- mandats BOULANGERIE PATISSERIE PARIS GENEVIEVE › (nouvel onglet) · via Jean PARIS (et 1 autres)
- mandats NOUGAT › (nouvel onglet) · via Jean PARIS (et 1 autres)
- mandats Genevieve PARIS › (nouvel onglet) · gérant
- mandats HOLDING PARIS NG › (nouvel onglet) · via Jean PARIS
- mandats Jean PARIS › (nouvel onglet) · gérant
- mandats EURL PARIS WILMA › (nouvel onglet)cessée · via Genevieve PARIS
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : dénomination, 29/08/2008
- 29/08/2008 dénomination BOULANGERIE PATISSERIE PARIS FILS SARL → BOULANGERIE PATISSERIE PARIS FILS EURL
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 25/12/2001 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 01/06/2001 dénomination BOULANGERIE PATISSERIE PARIS FILS SARL
- 01/06/2001 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2001 → 2008 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 14/08/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 14/08/2024 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 1,0 M€ · Achats 326 k€ · Charges externes 153 k€ · Personnel 395 k€ · EBE 152 k€
- 2025 : 1,3 M€ · Achats 533 k€ · Charges externes 228 k€ · Personnel 574 k€ · EBE 52 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2015 : 15 %
au-dessus de la médiane du secteur (2015)
- 2015 : 15,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 11 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
15 Rue Lucien Duchemann, 97470 Saint-Benoit
siège · SIRET 438 091 829 00012 · boulangerie · depuis 01/06/2001
-
24 Rue de L'eglise, 97470 Saint-Benoit
SIRET 438 091 829 00020 · boulangerie · depuis 02/12/2014
Les 623 autres entreprises du métier « boulangerie » · La Réunion (974) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (7)
dernier : cession de parts sociales, 14/08/2024
-
14/08/2024
Cession de parts sociales
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
- 24/10/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/10/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/10/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
29/10/2009
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
14/02/2002
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
- 29/06/2001 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 7.