ENTREPRISE Restauration de type rapide › Pyrénées-Atlantiques ›
AMAR
438 140 907Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 16/05/2001
Rue D'arrousets, 64100 Bayonne
Dirigeants et associés
- Gérant Pascal MOUGEY › (nouvel onglet) (62 ans)
- Personne morale QUALAUDIT › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (15)
15 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats MC DONALD S FORCE › (nouvel onglet) · autre
- mandats ALOA › (nouvel onglet) · via Pascal MOUGEY
- mandats SARL MARIAN › (nouvel onglet) · via Pascal MOUGEY
- mandats AURIQUE EURL › (nouvel onglet) · via Pascal MOUGEY
- mandats EURL TIMONE › (nouvel onglet) · via Pascal MOUGEY
- mandats IMMINVEST › (nouvel onglet) · via Pascal MOUGEY
- mandats SEAMAT › (nouvel onglet) · via Pascal MOUGEY
- mandats GROUPEMENT FORESTIER MABAPAN › (nouvel onglet) · via Pascal MOUGEY
- mandats HENDAYE RESTAURATION › (nouvel onglet) · via Pascal MOUGEY
- mandats SEAGUR › (nouvel onglet) · via Pascal MOUGEY
- mandats SCI JUDAIQUE › (nouvel onglet) · via Pascal MOUGEY
- mandats SCI SCHEFFER › (nouvel onglet) · via Pascal MOUGEY
- mandats SCI FAVONE › (nouvel onglet) · via Pascal MOUGEY
- mandats QUALAUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats Pascal MOUGEY › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 19/11/2020
- 19/11/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/09/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 25/12/2001 activité Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 16/05/2001 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2001 → 2020 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 19/02/2018
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 19/02/2018 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 5,0 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 985 k€ · EBE 1,4 M€
- 2018 : 4,9 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 1,2 M€
- 2019 : 5,2 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 1,3 M€
- 2020 : 4,3 M€ · Achats 961 k€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 875 k€ · EBE 1,1 M€
- 2021 : 5,2 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 996 k€ · EBE 1,3 M€
- 2022 : 5,7 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 1,2 M€
- 2023 : 5,9 M€ · Achats 1,4 M€ · Charges externes 2,1 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 1,2 M€
- 2024 : 5,0 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 791 k€
- 2025 : 5,5 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 943 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 27,4 %
- 2018 : 24,8 %
- 2019 : 24,3 %
- 2020 : 25,3 %
- 2021 : 25,7 %
- 2022 : 20,5 %
- 2023 : 20,3 %
- 2024 : 15,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Park.ctre Cial Intermarche Rue D'arrousets, 64100 Bayonne
siège · SIRET 438 140 907 00017 · restauration rapide · depuis 16/05/2001
Les 1 718 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Pyrénées-Atlantiques (64) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (6)
dernier : modification des statuts, 03/08/2021
-
03/08/2021
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
04/11/2020
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
30/08/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
19/02/2018
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
19/08/2014
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
18/06/2001
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 6.