ENTREPRISE Débits de boissons › Pyrénées-Orientales ›
H.P.D.C. (LA CAVE DU MAS CATALAN)
438 734 584Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 23/07/2001
13 Rue du Docteur Bouix, 66110 Amelie-les-Bains-Palalda
Dirigeants et associés
- Gérant Bernard FAUCHIER › (nouvel onglet) (72 ans)
- Gérant Dominique CHAUMONT · départ publié le 13/09/2018
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Bernard FAUCHIER › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : plan obtenu, 02/12/2009
-
02/12/2009
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal de commerce de Perpignan
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 Ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Samson André, 9 rue Camille Desmoulins, 66000 Perpignan. -
29/04/2009
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Perpignan
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
23/07/2008
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Perpignan
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 18 juillet 2008 désignant administrateur Maître Samson André, 9 rue Camille Desmoulins, 66000 Perpignan, avec les pouvoirs : outre les pouvoirs qui lui sont conférés par la loi, assister le débiteur dans tous les actes de gestion., mandataire judiciaire Maître Clément Pierre Jean, résidence Saint Amand, 7 rue Léon Dieudé, 66000 Perpignan. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2008–2009 · 3 annonces.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 13/09/2018
Dirigeants · 1
- 13/09/2018 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Débits de boissons INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Restauration de type rapide → Débits de boissons INSEE, Sirene
- 01/05/2004 siège la Cave du Mas Catalan, 13 Rue du Docteur Bouix, 66110 Amelie-les-Bains-Palalda INSEE, Sirene
- 25/12/2001 activité Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 23/07/2001 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2001 → 2018 · 6.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 09/09/2005
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- publié (INPI, actes)
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 09/09/2005 changement de contrôlecession de parts non publié INPI, actes
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 114 k€ · Achats 28 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 42 k€ · EBE 5 635 €
- 2018 : 120 k€ · Achats 32 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 31 k€ · EBE 11 k€
- 2019 : 117 k€ · Achats 31 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 34 k€ · EBE 13 k€
- 2020 : 91 k€ · Achats 30 k€ · Charges externes 32 k€ · Personnel 34 k€ · EBE −3 372 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2020)
- 2017 : 4,9 %
- 2018 : 9,4 %
- 2019 : 11,4 %
- 2020 : -3,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2020 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
13 Rue du Docteur Bouix, 66110 Amelie-les-Bains-Palalda
siège · LA CAVE DU MAS CATALAN · SIRET 438 734 584 00032 · bar · depuis 02/05/2003
Les 608 autres entreprises du métier « bar » · Pyrénées-Orientales (66) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (6)
dernier : autre modification relative aux dirigeants, 31/08/2018
- 31/08/2018 Autre modification relative aux dirigeants Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/10/2005 Démission d'un dirigeant Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/09/2005 Cession de parts sociales Modification des statuts · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/07/2004 Modification des statuts Modification de l'objet social · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 29/07/2002 Modification des statuts Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 02/08/2001 Constitution de la société Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 6.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.