ENTREPRISE Fabrication de bière › Var ›

L'ARDOISE

439 496 944Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/10/2001

la Biere des Iles D'or, 143 Rue de la Forge, 83400 Hyeres

6 à 9 Effectif salariés · 2024
1,0 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
38 k€ Résultat net
793 k€ Capitaux propres
33 k€ Dettes financières trésorerie 489 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Sandrine MY › (nouvel onglet) (59 ans)
  2. Gérant Antoine MY › (nouvel onglet) (33 ans)
  3. Gérant Marcel MY › (nouvel onglet) (58 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (10)

4 opérations · 6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : transfert, 15/04/2025

Dénomination
LA FARIGOULETTE LA FARIGOULETTE Dénomination · du 01/10/2001 au 20/04/2006 4 ans L'ARDOISE L'ARDOISE Dénomination · depuis le 20/04/2006 20 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 26/09/2005 21 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/2001 au 01/01/2008 6 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 07/07/2023 15 ans Fabrication de bière Fabrication de bière Activité · depuis le 07/07/2023 3 ans
Siège
162 Avenue de la Republique, 83210 la Farlede 162 Avenue de la Republique, 83210 la Farlede Siège · du 01/10/2001 au 20/04/2006 4 ans 8 Cours de Strasbourg, 83400 Hyeres 8 Cours de Strasbourg, 83400 Hyeres Siège · du 20/04/2006 au 25/04/2008 2 ans 62 Avenue de la Pinede, 83400 Hyeres 62 Avenue de la Pinede, 83400 Hyeres Siège · du 25/04/2008 au 10/09/2022 14 ans la Biere des Iles D'or, 143 Rue de la Forge, 83400 Hyeres la Biere des Iles D'or, 143 Rue de la Forge, 83400 Hyeres Siège · depuis le 10/09/2022 4 ans
État
active active État · depuis le 01/10/2001 25 ans Immatriculation01/10/2001

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2001 → 2025 · 15.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière

  1. Convention collective Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière · code 1513

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (7)

dernier : changement de contrôle, 23/02/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 7.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
334 k€ 2016 375 k€ 2017
402 k€ 2018 805 k€ 2021 962 k€ 2022 1,1 M€ 2023 1,0 M€ 2024 1,0 M€ 2025
334 k€ 2016 375 k€ 2017 402 k€ 2018 805 k€ 2021 962 k€ 2022 1,1 M€ 2023 1,0 M€ 2024 1,0 M€ 2025
  • 2016 : 334 k€
  • 2017 : 375 k€
  • 2018 : 402 k€
  • 2021 : 805 k€
  • 2022 : 962 k€
  • 2023 : 1,1 M€
  • 2024 : 1,0 M€
  • 2025 : 1,0 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

2022 : 5,4 %

en dessous de la médiane du secteur (2022)

  • 2022 : 5,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2022 · n = 184.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Open Source 143 Rue de la Forge, 83400 Hyeres

    siège · LA BIERE DES ILES D'OR · SIRET 439 496 944 00075 · brasserie artisanale · depuis 10/09/2022

Les 43 autres entreprises du métier « brasserie artisanale » · Var (83) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (18)

dernier : rapport du commissaire aux apports, 11/03/2026

  1. 11/03/2026 Rapport du commissaire aux apports pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 06/03/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 06/03/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 06/03/2026 Répartition des parts
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  5. 23/02/2024 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 23/02/2024 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 23/02/2024 Cession de parts sociales
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  8. 25/10/2019 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 09/08/2019 Transmission de titres à titre gratuit
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 19/10/2015 Modification des statuts
    Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 27/11/2009 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 18/07/2008 Autre modification relative aux dirigeants
    Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 01/06/2006 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 01/06/2006 Démission d'un dirigeant
    Changement de dénomination · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Changement de dénomination · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 25/02/2003 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 25/10/2001 Statuts mis à jour
    Constitution de la société

    Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. date inconnue Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 18.

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