ENTREPRISE Charcuterie › Bouches-du-Rhône ›
BOMPARD TRAITEUR
440 447 944Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 10/12/2001
3 Boulevard Bompard, 13007 Marseille
Dirigeants et associés
- Gérant Quentin ASSAUD › (nouvel onglet) (38 ans)
- Président Quentin ASSAUD › (nouvel onglet) (38 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Quentin ASSAUD › (nouvel onglet) · gérant · président
- mandats CARI › (nouvel onglet) · via Quentin ASSAUD
- mandats MANNY › (nouvel onglet) · via Quentin ASSAUD
- mandats SCI TALI › (nouvel onglet) · via Quentin ASSAUD
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : changement de dirigeant, 14/10/2021
- 14/10/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/11/2017 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 19/08/2015 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 29/04/2014 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Charcuterie INSEE, Sirene
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 25/12/2001 activité Charcuterie INSEE, Sirene
- 10/12/2001 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2001 → 2021 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la charcuterie de détail
- Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 26/01/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 26/01/2022 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 21/07/2015 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2017 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2017)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 344 k€ · Achats 127 k€ · Charges externes 53 k€ · Personnel 131 k€ · EBE 32 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2017 : 9,4 %
au-dessus de la médiane du secteur (2017)
- 2017 : 9,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2017 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
3 Boulevard Bompard, 13007 Marseille
siège · SIRET 440 447 944 00016 · charcuterie · depuis 10/12/2001
Les 97 autres entreprises du métier « charcuterie » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (11)
dernier : acte · type non publié, 08/12/2023
- 08/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
26/01/2022
Cession de parts sociales
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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18/01/2022
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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12/10/2021
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Réduction du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Réduction du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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29/07/2021
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 06/01/2020 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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03/11/2017
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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31/07/2015
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre modification relative aux dirigeants · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/07/2015
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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16/04/2014
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
15/01/2002
Autre pièce déposée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 11.