ENTREPRISE Fabrication de bière › Manche ›

BRASSERIE DE LA BAIE

441 551 389SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 25/03/2002

Fabrique de Bieres de la Baie, 5 la Rencontre, 50170 Pontorson

3 à 5 Effectif salariés · 2024
1,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
246 k€ EBE
-26 k€ Résultat net
-202 k€ Capitaux propres
170 k€ Dettes financières trésorerie 12 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale PROXI BOISSONS Holding › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 04/04/2023

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 25/03/2002 au 24/03/2020 18 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 24/03/2020 6 ans
Activité
Brasserie Brasserie Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Fabrication de bière Fabrication de bière Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
4 Rte Roche Torin, 50220 Courtils 4 Rte Roche Torin, 50220 Courtils Siège · du 25/03/2002 au 01/07/2019 17 ans Fabrique de Bieres de la Baie, 5 la Rencontre, 50170 Pontorson Fabrique de Bieres de la Baie, 5 la Rencontre, 50170 Pontorson Siège · depuis le 01/07/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 25/03/2002 24 ans Immatriculation25/03/2002

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2023 · 10.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière

  1. Convention collective Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière · code 1513

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 17/02/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

198 k€ 2018 266 k€ 2019 1,2 M€ 2024 1,4 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 198 k€ · Achats 97 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 6 887 € · EBE 43 k€
  • 2019 : 266 k€ · Achats 193 k€ · Charges externes 76 k€ · Personnel 30 k€ · EBE −33 k€
  • 2024 : 1,2 M€ · Achats 698 k€ · Charges externes 294 k€ · Personnel 194 k€ · EBE 62 k€
  • 2025 : 1,4 M€ · Achats 713 k€ · Charges externes 292 k€ · Personnel 204 k€ · EBE 246 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

22,9 % 5,2 % −12,5 %
2018 2019 2024 5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2018 : 21,7 %
  • 2019 : -12,5 %
  • 2024 : 5,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 144.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Ardevon 5 la Rencontre, 50170 Pontorson

    siège · FABRIQUE DE BIERES DE LA BAIE · SIRET 441 551 389 00022 · brasserie artisanale · depuis 24/03/2020

Les 23 autres entreprises du métier « brasserie artisanale » · Manche (50) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (19)

dernier : réduction du capital social, 31/03/2023

  1. 31/03/2023 Réduction du capital social
    Poursuite d'activité malgré les pertes · Ancienne valeur : Société à responsabilité limitée (SARL)Nouvelle valeur : Société par actions simplifiée (SAS) · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Poursuite d'activité malgré les pertes · Ancienne valeur : Société à responsabilité limitée (SARL)Nouvelle valeur : Société par actions simplifiée (SAS) · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 31/03/2023 Réduction du capital social
    Poursuite d'activité malgré les pertes · Ancienne valeur : Société à responsabilité limitée (SARL)Nouvelle valeur : Société par actions simplifiée (SAS) · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Poursuite d'activité malgré les pertes · Ancienne valeur : Société à responsabilité limitée (SARL)Nouvelle valeur : Société par actions simplifiée (SAS) · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 17/02/2023 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 20/01/2023 Modification des statuts
    Le cédant : GRAU INVEST - Le cessionnaire : PROXI BOISSONS COTE DE NACRE. · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Le cédant : GRAU INVEST - Le cessionnaire : PROXI BOISSONS COTE DE NACRE. · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 15/12/2022 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 08/05/2021 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 02/02/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 19/12/2020 Ancienne valeur : 4 - 6 Route de Roche Torin 50220 CourtilsNouvelle valeur : 5 Route de la Rencontre ARDEVON 50170 Pontorson
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 19/12/2020 Modification des statuts
    Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification de l'objet social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 27/03/2020 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 21/06/2019 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 19/12/2018 Augmentation du capital social
    Changement de dirigeant · Répartition des parts — Devient societe a plusieurs associes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Répartition des parts — Devient societe a plusieurs associes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 21/11/2018 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 20/11/2018 Entrée d'un nouvel associé
    Modification des statuts · La cédante : Madame Carine CHARRON - Le cessionnaire : Monsieur Christophe LESENECHAL. · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Modification des statuts · La cédante : Madame Carine CHARRON - Le cessionnaire : Monsieur Christophe LESENECHAL. · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 20/11/2018 Entrée d'un nouvel associé
    Modification des statuts · La cédante : Madame Carine CHARRON - Le cessionnaire : Monsieur Christophe LESENECHAL. · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Modification des statuts · La cédante : Madame Carine CHARRON - Le cessionnaire : Monsieur Christophe LESENECHAL. · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 22/12/2009 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 07/07/2003 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 08/04/2002 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · 2 signaux : apport, nomination de dirigeant

    Statuts mis à jour

    Apport — A la constitution de la société, les associés apportent une somme de SEPT MILLE CINQ · signal

    Nomination de dirigeant — Le premier gérant de la Société, nommé sans limitation de durée, est : · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  19. date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 19.

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