ENTREPRISE Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé › Bouches-du-Rhône ›

LE JARDIN DES SENS

441 762 028SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 08/04/2002

le Jardin des Sens, 563 Route du Puy Sainte-Reparade, 13100 Aix-en-Provence

Exploite un établissement à Quartier Beaufort 563 Route du Puy Sainte-Reparade, 13100 Aix-en-Provence (fruits et légumes), repris de COMPT AIXOIS PRODUITS AGRICOLES CAPAGRI › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,3 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
54 k€ Résultat net
827 k€ Capitaux propres
1 651 € Dettes financières trésorerie 586 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Patrick OLIVES › (nouvel onglet) (63 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (7)

2 opérations · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 14/08/2025

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 08/04/2002 au 22/05/2008 6 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 22/05/2008 18 ans
Activité
Commerce de détail de fruits et légumes Commerce de détail de fruits et légumes Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé Activité · du 01/01/2008 au 10/03/2008 2 mois Activités des sièges sociaux Activités des sièges sociaux Activité · du 10/03/2008 au 22/05/2008 2 mois Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé Activité · depuis le 22/05/2008 18 ans
Siège
San Baquis, 13320 Bouc-Bel-Air San Baquis, 13320 Bouc-Bel-Air Siège · du 08/04/2002 au 10/03/2008 5 ans le Jardin des Sens, 563 Route du Puy Sainte-Reparade, 13100 Aix-en-Provence le Jardin des Sens, 563 Route du Puy Sainte-Reparade, 13100 Aix-en-Provence Siège · depuis le 10/03/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 08/04/2002 24 ans Immatriculation08/04/2002

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2025 · 10.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé

  1. Convention collective Convention collective nationale des métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé · code 3237
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 10/03/2008

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
761 k€ 2016 945 k€ 2018
1,1 M€ 2020 1,2 M€ 2021 1,4 M€ 2022 1,3 M€ 2023 1,4 M€ 2024 1,3 M€ 2025
761 k€ 2016 945 k€ 2018 1,1 M€ 2020 1,2 M€ 2021 1,4 M€ 2022 1,3 M€ 2023 1,4 M€ 2024 1,3 M€ 2025
  • 2016 : 761 k€
  • 2018 : 945 k€
  • 2020 : 1,1 M€
  • 2021 : 1,2 M€
  • 2022 : 1,4 M€
  • 2023 : 1,3 M€
  • 2024 : 1,4 M€
  • 2025 : 1,3 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

7,4 % 4,2 % 0,9 %
2016 2018 5,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2018)

  • 2016 : 6,5 %
  • 2018 : 5,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2018 · n = 769.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. Quartier Beaufort 563 Route du Puy Sainte-Reparade, 13100 Aix-en-Provence

    siège · LE JARDIN DES SENS · SIRET 441 762 028 00021 · fruits et légumes · depuis 10/03/2008

    1 exploitant avant
    1. 200 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 975 autres entreprises du métier « fruits et légumes » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : statuts mis à jour, 30/07/2025

  1. 30/07/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 30/07/2025 Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 11/07/2025 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 11/07/2025 Transformation de la forme juridique
    Mouvement de commissaire aux comptes

    Mouvement de commissaire aux comptes

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 21/03/2008 Transfert du siège social — 13100 aix en provence 563 rte du puy ste reparade quartier beaufort
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 29/04/2002 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

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