ENTREPRISE Restauration collective sous contrat › Indre-et-Loire ›

CONVIVIO-LTR

442 687 679SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 20/02/2017

Convivio-Ltr, 4 Mail de la Papoterie, 37170 Chambray-les-Tours

250 à 499 Effectif salariés · 2024
26,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
327 k€ EBE
-375 k€ Résultat net
-2,9 M€ Capitaux propres
4,9 M€ Dettes financières trésorerie 328 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale CJP ›
  2. Personne morale HELEOS AUDIT ›
  3. Personne morale CHASTANET CONSEILS ›
  • siège
  • actif
  • fermé

1 sans position

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

2 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : transfert, 12/10/2017

Dénomination
LES TOQUES REGIONALES LES TOQUES REGIONALES Dénomination · du 01/07/2002 au 20/02/2017 14 ans CONVIVIO-LTR CONVIVIO-LTR Dénomination · depuis le 20/02/2017 9 ans
Activité
Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 25/12/2002 au 25/12/2004 2 ans Restauration collective sous contrat Restauration collective sous contrat Activité · du 25/12/2004 au 19/10/2007 2 ans Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 19/10/2007 au 07/11/2007 2 semaines Cantines et restaurants d'entreprises Cantines et restaurants d'entreprises Activité · du 07/11/2007 au 01/01/2008 7 semaines Autres services de restauration n.c.a. Autres services de restauration n.c.a. Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2008 1 an Restauration collective sous contrat Restauration collective sous contrat Activité · depuis le 31/12/2008 17 ans
Siège
Convivio Ltr - Cuisine Centrale, 12 Avenue Leonard de Vinci, 37270 Montlouis-sur-Loire Convivio Ltr - Cuisine Centrale, 12 Avenue Leonard de Vinci, 37270 Montlouis-sur-Loire Siège · du 20/02/2017 au 25/08/2017 6 mois Convivio-Ltr, 4 Mail de la Papoterie, 37170 Chambray-les-Tours Convivio-Ltr, 4 Mail de la Papoterie, 37170 Chambray-les-Tours Siège · depuis le 25/08/2017 9 ans
État
active active État · depuis le 20/02/2017 9 ans Immatriculation20/02/2017

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2017 · 15.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités

  1. Convention collective Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités · code 1266
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (33)

dernier : 728 k€, 18/09/2026

  1. 18/09/2026 COMMUNE DE MEHUN SUR YEVRE ›
    marché · 1 avenant · PRODUCTION, CONDITIONNEMENT ET LIVRAISON DE REPAS CUISINES POUR RESTAURANTS SCOLAIRES, ELEMENTAIRES, MATERNELS ET ACCUEIL DE LOISIRS

    marché · 728 k€ (1 avenant)

    PRODUCTION, CONDITIONNEMENT ET LIVRAISON DE REPAS CUISINES POUR RESTAURANTS SCOLAIRES, ELEMENTAIRES, MATERNELS ET ACCUEIL DE LOISIRS

    728 k€
  2. 30/06/2026 COMMUNE D'AMBOISE ›
    marché · CONFECTION LIVRAISON DE REPAS PRESTATIONS ASSOCIEES ECOLES VILLE AMBOISE

    marché · 2,0 M€

    CONFECTION LIVRAISON DE REPAS PRESTATIONS ASSOCIEES ECOLES VILLE AMBOISE

    2,0 M€
  3. 30/06/2026 CC DU VAL D AMBOISE ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture de repas des structures Petite Enfance

    Accord cadre · 127 k€ (montant maximum)

    Fourniture de repas des structures Petite Enfance

    127 k€
  4. 30/06/2026 CC DU VAL D AMBOISE ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture des repas des ALSH d'Amboise, Pocé-sur-Cisse et Neuillé-le-Lierre

    Accord cadre · 211 k€ (montant maximum)

    Fourniture des repas des ALSH d'Amboise, Pocé-sur-Cisse et Neuillé-le-Lierre

    211 k€
  5. 12/02/2026 DEPARTEMENT DE L'INDRE ET LOIRE ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES JEUNES ACCUEILLIS AU SMAL A SORIGNY

    Accord cadre · 1,0 M€ (montant maximum)

    FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES JEUNES ACCUEILLIS AU SMAL A SORIGNY

    1,0 M€
  6. 31/07/2025 COMMUNE DE CLOYES LES TROIS RIVIERES ›
    marché · 1 avenant · Préparation de repas sur place et gestion de la restauration du groupe scolaire et de la résidence autonomie de cloyes les trois rivieres

    marché · 241 k€ (1 avenant)

    Préparation de repas sur place et gestion de la restauration du groupe scolaire et de la résidence autonomie de cloyes les trois rivieres

    241 k€
  7. 17/07/2025 CC CANAUX ET FORETS EN GATINAIS ›
    marché · montant porté à 200 k€ le 02/09/2026 · Fournitures et livraison de repas pour les ALSH

    marché · porté à 200 k€ le 02/09/2026

    Fournitures et livraison de repas pour les ALSH

    200 k€
  8. 16/07/2025 COMMUNE DE GIEN ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE DE REPAS ET DE PLATS PREPARES POUR LA VILLE DE GIEN

    Accord cadre · 800 k€ (montant maximum)

    FOURNITURE DE REPAS ET DE PLATS PREPARES POUR LA VILLE DE GIEN

    800 k€
  9. 15/07/2025 COMMUNE DE GIEN ›
    marché · LOT No1 FOURNITURE REPAS DU 01/09/2025 AU 31/08/2027

    marché · 800 k€

    LOT No1 FOURNITURE REPAS DU 01/09/2025 AU 31/08/2027

    800 k€
  10. 07/07/2025 COMMUNE DE LA MEMBROLLE SUR CHOISILLE ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture et livraison des repas des cantines- Ecoles maternelle, elementaire, ALSH et Multi-Accueil

    Accord cadre · 135 k€ (montant maximum)

    Fourniture et livraison des repas des cantines- Ecoles maternelle, elementaire, ALSH et Multi-Accueil

    135 k€
  11. 07/07/2025 COMMUNE DE LA MEMBROLLE SUR CHOISILLE ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture et livraison des repas des cantines des ecoles maternelle, elementaire, ALSH et structure multi-accueil petite enfance

    Accord cadre · 135 k€ (montant maximum)

    Fourniture et livraison des repas des cantines des ecoles maternelle, elementaire, ALSH et structure multi-accueil petite enfance

    135 k€
  12. 02/07/2025 COMMUNE DE LOCHES ›
    Accord cadre · montant maximum · GROUPEMENT DE COMMANDE RESTAURATION SCOLAIRE ET COLLECTIVE

    Accord cadre · 1,2 M€ (montant maximum)

    GROUPEMENT DE COMMANDE RESTAURATION SCOLAIRE ET COLLECTIVE

    1,2 M€
  13. 23/05/2025 CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE ›
    Accord cadre · montant maximum · Fabrication et livraison de repas en EHPA

    Accord cadre · 1,2 M€ (montant maximum)

    Fabrication et livraison de repas en EHPA

    1,2 M€
  14. 16/05/2025 COMMUNE DE SULLY SUR LOIRE ›
    marché · 1 avenant · Marché à bons de commande relatif à la production, au conditionnement et à la livraison des repas en liaison froide pour les restaurants scolaires

    marché · 62 k€ (1 avenant)

    Marché à bons de commande relatif à la production, au conditionnement et à la livraison des repas en liaison froide pour les restaurants scolaires

    62 k€
  15. 03/03/2025 COMMUNE DE CHALETTE SUR LOING ›
    marché · Fourniture de repas en liaison froide pour le portage à domicile - Relance

    marché · 120 k€

    Fourniture de repas en liaison froide pour le portage à domicile - Relance

    120 k€
  16. 03/03/2025 COMMUNE DE CHALETTE SUR LOING ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture de repas en liaison froide pour le portage à dom

    Accord cadre · 360 k€ (montant maximum)

    Fourniture de repas en liaison froide pour le portage à dom

    360 k€
  17. 20/02/2025 DEPARTEMENT DU LOIRET ›
    Accord cadre · montant maximum · Service de livraison de repas en liaison froide pour la maison de l'enfance d'Amilly et de Pithiviers

    Accord cadre · 360 k€ (montant maximum)

    Service de livraison de repas en liaison froide pour la maison de l'enfance d'Amilly et de Pithiviers

    360 k€
  18. 20/02/2025 DEPARTEMENT DU LOIRET ›
    Accord cadre · montant maximum · Service de livraison de repas en liaison froide pour la maison de l'enfance d'Amilly et de Pithiviers

    Accord cadre · 140 k€ (montant maximum)

    Service de livraison de repas en liaison froide pour la maison de l'enfance d'Amilly et de Pithiviers

    140 k€
  19. 11/12/2024 COMMUNE DE SAINT AVERTIN ›
    Accord cadre · montant maximum · RESTAURATION COLLECTIVE ENFANTS ACM

    Accord cadre · 340 k€ (montant maximum)

    RESTAURATION COLLECTIVE ENFANTS ACM

    340 k€
  20. 18/11/2024 COMMUNAUTE DE COMMUNES VAL DE GATINE ›
    marché · montant porté à 40 k€ le 15/01/2026 · FOURNTURE REPAS LOT 1 ST PARDOUX

    marché · porté à 40 k€ le 15/01/2026

    FOURNTURE REPAS LOT 1 ST PARDOUX

    40 k€
  21. 05/11/2024 CC TOURAINE VALLEE DE L'INDRE ›
    marché · 2024-074 Restauration scolaire Monts

    marché · 395 k€

    2024-074 Restauration scolaire Monts

    395 k€
  22. 05/11/2024 COMMUNE DE MONTS ›
    marché · Prestation d'assistance technique et de fournitures de denrées alimentaires

    marché · 175 k€

    Prestation d'assistance technique et de fournitures de denrées alimentaires

    175 k€
  23. 03/10/2024 COMMUNE DE LE CONTROIS-EN-SOLOGNE ›
    marché · RESTAURANT SCOLAIRE - Fourniture et livraison de repas

    marché · 100 k€

    RESTAURANT SCOLAIRE - Fourniture et livraison de repas

    100 k€
  24. 02/08/2024 COMMUNE DE CLOYES LES TROIS RIVIERES ›
    Accord cadre · montant maximum · Fourniture et livraison de repas à la Résidence autonomie Maurice Dousset à Cloyes les Trois Rivières

    Accord cadre · 85 k€ (montant maximum)

    Fourniture et livraison de repas à la Résidence autonomie Maurice Dousset à Cloyes les Trois Rivières

    85 k€
  25. 09/07/2024 COMMUNE DE LES HERMITES ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS

    Accord cadre · 128 k€ (montant maximum)

    FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS

    128 k€
  26. 25/06/2024 SIVOS DU BEUVRON ›
    Accord cadre · montant maximum · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS A LA RESTAURATION SCOLAIRE

    Accord cadre · 47 k€ (montant maximum)

    FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS A LA RESTAURATION SCOLAIRE

    47 k€
  27. 12/06/2023 COMMUNE DE SAINT DENIS DE L'HOTEL ›
    Accord cadre · montant maximum · LIVRAISON REPAS EN LIAISON FROIDE

    Accord cadre · 100 k€ (montant maximum)

    LIVRAISON REPAS EN LIAISON FROIDE

    100 k€
  28. 06/06/2023 COMMUNE DE MONTLOUIS SUR LOIRE ›
    marché subséquent · montant porté à 2,0 M€ le 04/08/2026 · PRESTATION D'ASSISTANCE TECHNIQUE DE RESTAURATION

    marché subséquent · porté à 2,0 M€ le 04/08/2026

    PRESTATION D'ASSISTANCE TECHNIQUE DE RESTAURATION

    2,0 M€
  29. 06/06/2023 TOURAINE-EST VALLEES ›
    marché subséquent · montant porté à 237 k€ le 04/06/2025 · PRESTATION D'ASSISTANCE TECHNIQUE DE RESTAURATION

    marché subséquent · porté à 237 k€ le 04/06/2025

    PRESTATION D'ASSISTANCE TECHNIQUE DE RESTAURATION

    237 k€
  30. 11/05/2023 COMMUNE DE SULLY SUR LOIRE ›
    marché · 1 avenant · Marché à bons de commande relatif à la production, au conditionnement et à la livraison des repas en liaison froide pour les restaurants scolaires

    marché · 144 k€ (1 avenant)

    Marché à bons de commande relatif à la production, au conditionnement et à la livraison des repas en liaison froide pour les restaurants scolaires

    144 k€
  31. 05/12/2022 COMMUNAUTE DE COMMUNES VAL DE GATINE ›
    marché · montant porté à 42 k€ le 03/06/2024 · FOURNITURE REPAS ST LIN

    marché · porté à 42 k€ le 03/06/2024

    FOURNITURE REPAS ST LIN

    42 k€
  32. 07/07/2021 CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE ›
    marché subséquent · 10 avenants · Fabrication et livraison de repas au profit des EHPA

    marché subséquent · 1,1 M€ (10 avenants)

    Fabrication et livraison de repas au profit des EHPA

    1,1 M€
  33. 19/08/2025 COMMUNE DE VEIGNE ›
    concession · EXPLOITATION ET GESTION DU SERVICE PUBLIC DE LA RESTAURATION SCOLAIRE DE LA COMMUNE DE VEIGNE

    concession · 2,9 M€

    EXPLOITATION ET GESTION DU SERVICE PUBLIC DE LA RESTAURATION SCOLAIRE DE LA COMMUNE DE VEIGNE

    2,9 M€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 33.

› Changements de contrôle (2)

dernier : reprise, 24/04/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
7,8 M€ 2016 8,6 M€ 2017 10,4 M€ 2018 11,4 M€ 2019
10,4 M€ 2020 13,2 M€ 2021 13,8 M€ 2022 16,4 M€ 2023 20,4 M€ 2024 26,2 M€ 2025
7,8 M€ 2016 8,6 M€ 2017 10,4 M€ 2018 11,4 M€ 2019 10,4 M€ 2020 13,2 M€ 2021 13,8 M€ 2022 16,4 M€ 2023 20,4 M€ 2024 26,2 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,9 % 2,5 % −5 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −1,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 157.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (65)

65 établissements actifs

  1. 4 Mail de la Papoterie, 37170 Chambray-les-Tours

    siège · CONVIVIO-LTR · SIRET 442 687 679 00278 · siège social · depuis 12/07/2016

  2. Parc D'activites Conneuil 12 Avenue Leonard de Vinci, 37270 Montlouis-sur-Loire

    CONVIVIO LTR - CUISINE CENTRALE · SIRET 442 687 679 00013 · restauration en entreprise · depuis 20/02/2017

  3. Cours le Roi, 28310 Janville-en-Beauce

    CONVIVIO LTR - REST. SCOLAIRE · SIRET 442 687 679 00088 · restauration collective · depuis 28/08/2013

  4. les Bourgetteries, 37390 Mettray

    CONVIVIO LTR - ITEP · SIRET 442 687 679 00096 · restauration collective · depuis 02/06/2014

  5. Rue des Ecoles, 37150 Francueil

    CONVILIO-LTR MAIRIE DE FRANCUEIL · SIRET 442 687 679 00153 · restauration collective · depuis 02/09/2014

  6. 7 Rue de Parcay, 37250 Veigne

    CONVIVIO LTR - CC DES GUES · SIRET 442 687 679 00211 · restauration collective · depuis 01/09/2015

  7. 1 Route de Clere, 37130 Mazieres-de-Touraine

    CONVIVIO LTR - WESER · SIRET 442 687 679 00229 · restauration collective · depuis 04/01/2016

  8. 41 Rue de Bonne Nouvelle, 37100 Tours

    CONVIVIO LTR - MGEN · SIRET 442 687 679 00237 · restauration collective · depuis 18/01/2016

  9. 9 Rue Henri Dunant, 37400 Amboise

    CONVIVIO-LTR-ST CLOTHILDE · SIRET 442 687 679 00260 · restauration collective · depuis 01/08/2016

  10. Boulevard Winston Churchill, 37000 Tours

    CONVIVIO-LTR-C.A. TOURS · SIRET 442 687 679 00294 · restauration en entreprise · depuis 02/01/2017

Les 55 autres établissements ›

Les 28 autres entreprises du métier « restauration collective » · Indre-et-Loire (37) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 65.

› Actes (12)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 02/07/2021

  1. 02/07/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 29/09/2017 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 11/04/2016 Changement de dénomination
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 02/06/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 18/01/2012 Changement de dirigeant
    Modification de l'exercice social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'exercice social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 18/01/2012 Changement de dirigeant
    Modification de l'exercice social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'exercice social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 09/08/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 11/10/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 10/02/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 29/07/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 02/10/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 09/07/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 12.

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