ENTREPRISE Restauration de type rapide › Yvelines ›
SR-3J
442 965 588Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/08/2002
19 Rue de Rivoli, 78950 Gambais
Dirigeants et associés
- Gérant Steven JACQUEMET › (nouvel onglet) (38 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
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- mandats SCI JACQUEMET › (nouvel onglet) · via Steven JACQUEMET
- mandats Steven JACQUEMET › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (13)
dernier : changement de dirigeant, 12/05/2024
- 12/05/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 22/06/2021 activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 26/06/2020 siège 33 Rue Marceau, 95430 Auvers-sur-Oise → 19 Rue de Rivoli, 78950 Gambais INSEE, Sirene
- 26/06/2020 activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé → Location de terrains et d'autres biens immobiliers INSEE, Sirene
- 23/05/2014 siège 52 Rue Moliere, 78000 Versailles → 33 Rue Marceau, 95430 Auvers-sur-Oise INSEE, Sirene
- 06/05/2014 dénomination LES ROTISSERIES JACQUEMET → SR-3J INSEE, Sirene
- 17/07/2009 transfert modification de l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 02/06/2009 siège 3 Rue Adrien Descombes, 78230 le Pecq → 52 Rue Moliere, 78000 Versailles INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Commerce de détail de viandes et produits à base de viande → Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Commerce de détail de viandes et produits à base de viande INSEE, Sirene
- 01/08/2002 dénomination LES ROTISSERIES JACQUEMET INSEE, Sirene
- 01/08/2002 siège 3 Rue Adrien Descombes, 78230 le Pecq INSEE, Sirene
- 01/08/2002 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2024 · 13.
› Agréments et conventions (1)
Sans convention collective déclarée
- Convention collective Sans convention collective déclarée
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2021 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2021)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,0 M€ · Achats 670 k€ · Charges externes 104 k€ · Personnel 215 k€ · EBE 40 k€
- 2017 : 1,0 M€ · Achats 675 k€ · Charges externes 124 k€ · Personnel 214 k€ · EBE 27 k€
- 2019 : 1,1 M€ · Achats 708 k€ · Charges externes 142 k€ · Personnel 212 k€ · EBE 44 k€
- 2020 : 1,0 M€ · Achats 694 k€ · Charges externes 130 k€ · Personnel 201 k€ · EBE 5 835 €
- 2021 : 1,5 M€ · Achats 936 k€ · Charges externes 141 k€ · Personnel 236 k€ · EBE 143 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2021)
- 2016 : 3,9 %
- 2017 : 2,6 %
- 2019 : 4,0 %
- 2020 : 0,6 %
- 2021 : 9,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2021 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
19 Rue de Rivoli, 78950 Gambais
siège · SIRET 442 965 588 00043 · restauration rapide · depuis 26/06/2020
Les 2 938 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Yvelines (78) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : acte · type non publié, 07/05/2024
- 07/05/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
24/07/2020
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
23/05/2014
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée
- 08/07/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/07/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/07/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/07/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 7.