ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Somme ›

MOREL TRADITION

443 660 162SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 17/09/2002

Nature de Pain, 428 Avenue du 14 Juillet 1789, 80000 Amiens

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
328 k€ EBE
251 k€ Résultat net
1,4 M€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 31 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Philippe MOREL › (nouvel onglet) (64 ans)
  2. Personne morale HOLDING LOUISE › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (13)

13 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 20/01/2022

Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
43 Rue Paul Cornet, 80470 Saveuse 43 Rue Paul Cornet, 80470 Saveuse Siège · du 17/09/2002 au 01/07/2006 3 ans Nature de Pain, 428 Avenue du 14 Juillet 1789, 80000 Amiens Nature de Pain, 428 Avenue du 14 Juillet 1789, 80000 Amiens Siège · depuis le 01/07/2006 20 ans
État
active active État · depuis le 17/09/2002 24 ans Immatriculation17/09/2002

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2022 · 7.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,5 M€ 2016
2,4 M€ 2017 2,5 M€ 2018 2,6 M€ 2021 2,6 M€ 2022 1,3 M€ 2023 2,7 M€ 2024
2,5 M€ 2016 2,4 M€ 2017 2,5 M€ 2018 2,6 M€ 2021 2,6 M€ 2022 1,3 M€ 2023 2,7 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 2,5 M€ · Achats 607 k€ · Charges externes 541 k€ · Personnel 873 k€ · EBE 452 k€
  • 2017 : 2,4 M€ · Achats 641 k€ · Charges externes 648 k€ · Personnel 861 k€ · EBE 297 k€
  • 2018 : 2,5 M€ · Achats 682 k€ · Charges externes 632 k€ · Personnel 863 k€ · EBE 300 k€
  • 2021 : 2,6 M€ · Achats 628 k€ · Charges externes 735 k€ · Personnel 793 k€ · EBE 425 k€
  • 2022 : 2,6 M€ · Achats 745 k€ · Charges externes 543 k€ · Personnel 897 k€ · EBE 422 k€
  • 2023 : 1,3 M€ · Achats 398 k€ · Charges externes 291 k€ · Personnel 468 k€ · EBE 194 k€
  • 2024 : 2,7 M€ · Achats 819 k€ · Charges externes 604 k€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 328 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

18,3 % 9,4 % 0,5 %
2016 2017 2018 2021 2022 2023 2024 11,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 18,3 %
  • 2017 : 12,2 %
  • 2018 : 12,1 %
  • 2021 : 16,5 %
  • 2022 : 16,4 %
  • 2023 : 14,6 %
  • 2024 : 11,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 428 Avenue du 14 Juillet 1789, 80000 Amiens

    siège · NATURE DE PAIN · SIRET 443 660 162 00027 · boulangerie · depuis 21/01/2003

  2. les Halles du Beffroi 17 Place Maurice Vast, 80000 Amiens

    NATURE DE PAIN · SIRET 443 660 162 00035 · boulangerie · depuis 01/04/2004

Les 357 autres entreprises du métier « boulangerie » · Somme (80) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (7)

dernier : modification de l'exercice social, 22/06/2023

  1. 22/06/2023 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 04/04/2022 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 11/01/2022 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 23/07/2021 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 29/11/2010 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 26/10/2006 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 15/10/2002 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 7.

Autour de cette page