ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie › Loire ›

PAULIAT ET CIE

444 636 294Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/12/2002

Ld Bergognon, 42660 Jonzieux

6 à 9 Effectif salariés · 2024
4,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
158 k€ EBE
41 k€ Résultat net
1,8 M€ Capitaux propres
141 k€ Dettes financières trésorerie 915 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Valerie VIRICEL › (nouvel onglet) (60 ans)
  2. Gérant Sebastien MONNERY › (nouvel onglet) (56 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 23/10/2022

Dénomination
T. N. J. T. N. J. Dénomination · du 20/12/2002 au 13/07/2012 9 ans PAULIAT ET CIE PAULIAT ET CIE Dénomination · depuis le 13/07/2012 14 ans
Activité
Administration d'entreprises Administration d'entreprises Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Activités des sociétés holding Activités des sociétés holding Activité · du 01/01/2008 au 13/07/2012 4 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie Activité · depuis le 13/07/2012 14 ans
État
active active État · depuis le 20/12/2002 23 ans Immatriculation20/12/2002

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2022 · 9.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes · code 1534

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 30/09/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
3,3 M€ 2018
3,4 M€ 2019 6,5 M€ 2020 7,6 M€ 2021 4,9 M€ 2022 4,2 M€ 2023 4,1 M€ 2024
3,3 M€ 2018 3,4 M€ 2019 6,5 M€ 2020 7,6 M€ 2021 4,9 M€ 2022 4,2 M€ 2023 4,1 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 3,3 M€ · Achats 2,3 M€ · Charges externes 405 k€ · Personnel 465 k€ · EBE 177 k€
  • 2019 : 3,4 M€ · Achats 2,3 M€ · Charges externes 439 k€ · Personnel 436 k€ · EBE 186 k€
  • 2020 : 6,5 M€ · Achats 4,9 M€ · Charges externes 802 k€ · Personnel 558 k€ · EBE 324 k€
  • 2021 : 7,6 M€ · Achats 5,6 M€ · Charges externes 941 k€ · Personnel 649 k€ · EBE 403 k€
  • 2022 : 4,9 M€ · Achats 3,6 M€ · Charges externes 516 k€ · Personnel 596 k€ · EBE 198 k€
  • 2023 : 4,2 M€ · Achats 3,0 M€ · Charges externes 494 k€ · Personnel 566 k€ · EBE 77 k€
  • 2024 : 4,1 M€ · Achats 2,9 M€ · Charges externes 494 k€ · Personnel 519 k€ · EBE 158 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

5,9 % 3,1 % 0,3 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 3,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2018 : 5,3 %
  • 2019 : 5,5 %
  • 2020 : 4,9 %
  • 2021 : 5,3 %
  • 2022 : 4,0 %
  • 2023 : 1,8 %
  • 2024 : 3,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 229.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 7 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. Ld Bergognon, 42660 Jonzieux

    siège · SIRET 444 636 294 00019 · commerce de gros alimentaire · depuis 20/12/2002

  2. 170 Allee du Port Sec, 42650 Saint-Jean-Bonnefonds

    FRENCH BIDOCHE · SIRET 444 636 294 00035 · commerce de gros alimentaire · depuis 22/01/2019

    1 exploitant avant
    1. 250 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 370 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Loire (42) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (10)

dernier : approbation des comptes et affectation du résultat, 10/10/2025

  1. 10/10/2025 Approbation des comptes et affectation du résultat
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 29/11/2024 Rectification d'erreur matérielle — Ou precision d adresse
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 06/10/2022 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 07/12/2016 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 02/12/2015 Nomination d'un dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 07/07/2014 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 03/09/2012 Changement de dénomination
    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 03/09/2012 Changement de dénomination
    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 03/09/2012 Changement de dénomination
    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 30/12/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 10.

Autour de cette page