ENTREPRISE Services des traiteurs › Côte-d'Or ›

GERMAIN TRAITEUR

444 655 740SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/10/2002

19 Rue Rene Coty, 21000 Dijon

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
360 k€ Résultat net
831 k€ Capitaux propres
45 k€ Dettes financières trésorerie 397 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Jean-Philippe GERMAIN › (67 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : changement de dirigeant, 28/04/2026

Dénomination
EURL GERMAIN TRAITEUR EURL GERMAIN TRAITEUR Dénomination · du 01/10/2002 au 01/01/2008 5 ans GERMAIN TRAITEUR GERMAIN TRAITEUR Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/10/2002 au 01/01/2008 5 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/10/2002 24 ans Immatriculation01/10/2002

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2026 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (1)

dernier : 1,2 M€, 09/01/2026

  1. 09/01/2026 DIJON METROPOLE ›
    Accord cadre · montant maximum · groupement de 5 titulaires · CENTRALE D'ACHAT : Prestations de services de traiteurs et de restauration - Lot 1 : n°1 : Buffets et cocktails

    Accord cadre · 1,2 M€ (montant maximum) · groupement de 5 titulaires

    CENTRALE D'ACHAT : Prestations de services de traiteurs et de restauration - Lot 1 : n°1 : Buffets et cocktails

    1,2 M€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/10/2002

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
677 k€ 2016 756 k€ 2017 889 k€ 2018 969 k€ 2019
1,0 M€ 2020 1,0 M€ 2021 1,0 M€ 2022 1,2 M€ 2023 1,3 M€ 2024 1,1 M€ 2025
677 k€ 2016 756 k€ 2017 889 k€ 2018 969 k€ 2019 1,0 M€ 2020 1,0 M€ 2021 1,0 M€ 2022 1,2 M€ 2023 1,3 M€ 2024 1,1 M€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,5 % 5,8 % 0,1 %
2016 2017 2018 2019 10,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 935.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 19 Rue Rene Coty, 21000 Dijon

    siège · SIRET 444 655 740 00025 · traiteur · depuis 07/04/2003

Les 276 autres entreprises du métier « traiteur » · Côte-d'Or (21) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : modification des statuts, 23/04/2026

  1. 23/04/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 10/10/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 10/10/2025 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 13/12/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 20/09/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 11/04/2017 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 07/07/2003 Transfert du siège social — Dijon 21000 19 rue rene coty
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 17/01/2003 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 8.

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