ENTREPRISE Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé › Maine-et-Loire ›

LE MOULIN A MIEL

445 225 113SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 29/01/2003

Ld Beau Rivage, 49230 Sevremoine

50 à 99 Effectif salariés · 2024
11,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
828 k€ EBE
379 k€ Résultat net
6,9 M€ Capitaux propres
929 k€ Dettes financières trésorerie 552 k€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Sylvain ROTTIER › (52 ans)
  2. Personne morale ERNST & YOUNG et Autres ›
  3. Personne morale COMPAGNIE LEA NATURE ›
  4. Personne morale LEA RUCHE ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (10)

2 opérations · 8 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : changement de dirigeant, 26/07/2022

Activité
Commerces de détail alimentaires spécialisés divers Commerces de détail alimentaires spécialisés divers Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 29/01/2003 23 ans Immatriculation29/01/2003

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2022 · 9.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale PA/CUMA

  1. Convention collective Convention collective nationale PA/CUMA · code 7024
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (6)

dernier : vente, 03/10/2013

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 6.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

8,1 M€ 2020 8,7 M€ 2021 9,5 M€ 2022 9,8 M€ 2023 10,3 M€ 2024 11,0 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 6,3 % −0,3 %
2020 2021 2022 2023 2024 7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2024 · n = 749.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 6 exercices.

› Établissements (41)

41 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. Ld Beau Rivage, 49230 Sevremoine

    siège · SIRET 445 225 113 00015 · alimentation spécialisée · depuis 29/01/2003

  2. 7 Rue Vasselot, 35000 Rennes

    SIRET 445 225 113 00023 · alimentation spécialisée · depuis 01/07/2003

  3. 101 Rue Lecourbe, 75015 Paris

    SIRET 445 225 113 00031 · alimentation spécialisée · depuis 01/07/2003

  4. 44 Rue de Levis, 75017 Paris

    SIRET 445 225 113 00049 · alimentation spécialisée · depuis 03/10/2013

    1 exploitant avant

    1. 09/08/2013date approchée

      FAMILLE MARY RUCHE BEAU RIVAGE › LE MOULIN A MIEL ›
      100 k€
  5. 10 Rue de Budapest, 44000 Nantes

    SIRET 445 225 113 00056 · alimentation spécialisée · depuis 01/07/2003

  6. 35 Rue Cler, 75007 Paris

    SIRET 445 225 113 00064 · alimentation spécialisée · depuis 18/08/2003

  7. 11 Rue Daguerre, 75014 Paris

    SIRET 445 225 113 00072 · alimentation spécialisée · depuis 03/01/2004

  8. 212 Rue des Pyrenees, 75020 Paris

    SIRET 445 225 113 00080 · alimentation spécialisée · depuis 23/12/2004

  9. 74 Rue Plantagenet, 49100 Angers

    FAMILLE MARY · SIRET 445 225 113 00098 · alimentation spécialisée · depuis 12/09/2005

  10. 75 Rue Saint-Antoine, 75004 Paris

    SIRET 445 225 113 00106 · alimentation spécialisée · depuis 01/11/2005

Les 31 autres établissements ›

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 135 autres entreprises du métier « alimentation spécialisée » · Maine-et-Loire (49) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 41.

› Actes (10)

dernier : démission d'un dirigeant, 19/07/2022

  1. 19/07/2022 Démission d'un dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 12/04/2022 Nomination d'un dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 05/07/2021 Mouvement de commissaire aux comptes
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 20/01/2021 Démission d'un dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 20/01/2021 Démission d'un dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 04/06/2015 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 01/07/2011 Nomination d'un dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 01/07/2011 Nomination d'un dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 11/01/2007 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 13/02/2003 Constitution de la société
    Rapport du commissaire aux apports — En date du 27 01 2003 formation de la societe · Autre pièce déposée · Divers

    Rapport du commissaire aux apports — En date du 27 01 2003 formation de la societe · Autre pièce déposée · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 10.

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