ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Dordogne ›

PATISA

445 302 540SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 02/01/2003

9 Che de la Combette, 24260 les Eyzies

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
108 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
18 k€ EBE
23 k€ Résultat net
90 k€ Capitaux propres
87 k€ Dettes financières trésorerie 40 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Patrick CARRIE › (71 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « PATISA » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (12)

10 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (14)

dernier : transfert, 28/04/2023

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 02/01/2003 au 01/01/2013 10 ans Société en nom collectif Société en nom collectif Forme juridique · du 01/01/2013 au 11/03/2015 2 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 11/03/2015 11 ans
Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 08/03/2013 5 ans Débits de boissons Débits de boissons Activité · du 08/03/2013 au 11/03/2015 2 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 11/03/2015 11 ans
Siège
28 Rue de la Prehistoire, 24260 les Eyzies 28 Rue de la Prehistoire, 24260 les Eyzies Siège · du 02/01/2003 au 31/12/2005 2 ans la Roque St Christophe, 24620 Peyzac-le-Moustier la Roque St Christophe, 24620 Peyzac-le-Moustier Siège · du 31/12/2005 au 01/01/2013 7 ans 14 Avenue Thiers, 24200 Sarlat-la-Caneda 14 Avenue Thiers, 24200 Sarlat-la-Caneda Siège · du 01/01/2013 au 11/03/2015 2 ans 9 Che de la Combette, 24260 les Eyzies 9 Che de la Combette, 24260 les Eyzies Siège · depuis le 11/03/2015 11 ans
État
active active État · depuis le 02/01/2003 23 ans Immatriculation02/01/2003

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2023 · 14.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (10)

dernier : vente, 01/03/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • +N changements à déplier
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 10.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

156 k€ 2019 108 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

16,3 % 5,4 % −5,6 %
2019 2020 16,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2020 · n = 22675.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2020 · 2 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 9 Che de la Combette, 24260 Les Eyzies

    siège · SIRET 445 302 540 00064 · siège social · depuis 05/04/2023

  2. Grottes du Roc de Cazelle Rte de Sarlat, 24260 Les Eyzies

    SIRET 445 302 540 00072 · restaurant · depuis 05/04/2023

  3. 34 Avenue de la Prehistoire, 24620 Les Eyzies

    1000 ET 1 SANDWICHS · SIRET 445 302 540 00098 · restauration rapide · depuis 01/03/2024

    4 exploitants avant

    1. 11/04/2013date approchée

      Jean Villatte ›, entrepreneur individuel LE PREHISTORIQUE ›
      105 k€

    2. 01/04/2019date approchée

      LE PREHISTORIQUE › CLUZEAU ›
      90 k€

    3. 02/03/2023

      CLUZEAU › BYMAM'S ›
      75 k€

    4. 01/03/2024

      BYMAM'S › PATISA ›
      68 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 422 autres entreprises du métier « restaurant » · Dordogne (24) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (8)

dernier : transfert du siège social — Social dans le ressort, 26/04/2023

  1. 26/04/2023 Transfert du siège social — Social dans le ressort
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 15/06/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 16/04/2015 Nomination d'un dirigeant
    Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Modification de l'objet social · Transformation de la forme juridique · Transfert du siège social · et 3 autres

    Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Modification de l'objet social · Transformation de la forme juridique · Transfert du siège social · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 16/04/2015 de Mme Isabelle LHERBIER à M. Patrick CARRIE
    Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Modification de l'objet social · Transformation de la forme juridique · et 3 autres

    Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Statuts mis à jour · Modification de l'objet social · Transformation de la forme juridique · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 24/05/2013 Changement de dirigeant — Etat des sieges sociaux anterieurs refonte totale des statuts
    Transformation de la forme juridique — De la sarl en snc changement de gerant etat des sieges sociaux anterieurs refonte totale des statuts · de M. Patrick CARRIE à Mme Isabelle LHERBIER · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Transformation de la forme juridique — De la sarl en snc changement de gerant etat des sieges sociaux anterieurs refonte totale des statuts · de M. Patrick CARRIE à Mme Isabelle LHERBIER · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 24/05/2013 Changement de dirigeant — Etat des sieges sociaux anterieurs refonte totale des statuts
    Transformation de la forme juridique — De la sarl en snc changement de gerant etat des sieges sociaux anterieurs refonte totale des statuts · de M. Patrick CARRIE à Mme Isabelle LHERBIER · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Transformation de la forme juridique — De la sarl en snc changement de gerant etat des sieges sociaux anterieurs refonte totale des statuts · de M. Patrick CARRIE à Mme Isabelle LHERBIER · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 30/09/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 13/04/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 8.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables