ENTREPRISE Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. › Aveyron ›
LA TABLE DES GRANDS CAUSSES
448 239 285SAS, société par actions simplifiéecessée le 18/03/2019
Za de Vergonhac, 12100 Saint-Georges-de-Luzencon
Dirigeants et associés
- Président Gregory LAUR › (nouvel onglet) (53 ans) · jusqu'à la cessation
- Personne morale SALUTRO REYDEL › (nouvel onglet)
- Personne morale KPMG S.A › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
7 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats GOZOKI OCCITANIE › (nouvel onglet) · via Gregory LAUR
- mandats LISE ROBERT › (nouvel onglet)cessée · via Gregory LAUR
- mandats PATISSERIE LES COMTES DE LA MARCHE › (nouvel onglet) · via Gregory LAUR
- mandats SALUSTRO REYDEL › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats KPMG › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats MILLEPATES › (nouvel onglet)cessée · via Gregory LAUR
- mandats Gregory LAUR › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (11)
dernier : état, 18/03/2019
- 18/03/2019 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 24/03/2017 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 22/02/2017 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 01/02/2017 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/02/2017 dénomination SARL LA TABLE DES GRANDS CAUSSES → LA TABLE DES GRANDS CAUSSES INSEE, Sirene
- 15/12/2016 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Cuisson de produits de boulangerie → Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 18/04/2003 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 18/04/2003 dénomination SARL LA TABLE DES GRANDS CAUSSES INSEE, Sirene
- 18/04/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2019 · 11.
› Changements de contrôle (5)
dernier : changement de contrôle, 24/06/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 24/06/2019 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 11/02/2019 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 21/01/2019 opérationfusion-absorptionsignal COEUR D'AVEYRON › (nouvel onglet) · absorbante BODACC, opérations · signal
- 13/03/2017 changement de contrôlecession d'actionssignal non publié INPI, actes · signal
- 25/01/2017 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, opérations · INPI, actes · 5.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 3,2 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 855 k€ · Personnel 585 k€ · EBE 458 k€
- 2016 : 3,5 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 923 k€ · Personnel 609 k€ · EBE 649 k€
- 2017 : 859 k€ · Achats 357 k€ · Charges externes 262 k€ · Personnel 151 k€ · EBE 96 k€
- 2018 : 3,3 M€ · Achats 1,6 M€ · Charges externes 739 k€ · Personnel 567 k€ · EBE 339 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2018)
- 2015 : 14,3 %
- 2016 : 18,5 %
- 2017 : 11,2 %
- 2018 : 10,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2018 · 4 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 1.
› Actes (13)
dernier : fusion, 24/06/2019
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24/06/2019
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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11/02/2019
Fusion — De la societe la table des grans causses par la societe carrier restauration
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
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13/03/2017
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Cession d'actions · Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Cession d'actions · Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée
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07/02/2017
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · LA TABLE DES GRANDS CAUSSES · Modification de l'exercice social · Nomination d'un dirigeant · et 2 autres
Démission d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · LA TABLE DES GRANDS CAUSSES · Modification de l'exercice social · Nomination d'un dirigeant · et 2 autres
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25/01/2017
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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09/12/2016
Texte des résolutions proposées à l'assemblée générale du 1er décembre 2016
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
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29/06/2012
Entrée d'un nouvel associé — Des nouvelles associees
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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29/06/2012
Entrée d'un nouvel associé — Des nouvelles associees
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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08/06/2012
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée
- 13/09/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 15/01/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/11/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/04/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 13.